Domaine Rijckaert - Côtes du Jura Chardonnay Vigne des Voises Vieilles Vignes 2021
Jura
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Wine Enthusiast
-
90/100
Bettane & Desseauve
"Een diepe, goed gebalanceerde Jura Chardonnay".
"De wijn is rond, met een balans tussen citrus en meer delicate appel- en kiwitonen. Hij heeft diepte en concentratie en is klaar om te drinken vanaf 2024." (Wine Enthusiast 2023)
Functies
Domein
Domaine Rijckaert
Cuvée
Chardonnay Vignes des Voises Vieilles Vignes
Jaartal
2021
Benaming
Côtes du Jura
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Fossielen van Neder-Bajocische, Liassische en Triassische kalksteen- en mergelsedimenten
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Natuurlijke alcoholische gisting en malolactische gisting (100%) in eiken vaten
Rijping
16 maanden op droesem in eiken vaten, met roeren en regelmatig bijvullen
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Gewaad met gouden accenten
Neus
Toasty aroma's van boter en gekonfijt citrusfruit.
Smaak
Mineraal en complex
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk met konijn in roomsaus, snoekbaarsfilet in roomsaus, enz.
Domaine Rijckaert
Côtes du Jura
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 90/100
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
De wijn is rond en brengt citrusfruit in balans met meer delicate appel- en kiwitonen. Hij heeft diepte en concentratie en is klaar om te drinken vanaf 2024.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 05/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rijckaert wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*