Tissot & Potel - Côtes du Jura La Sixième Côte Pinot Noir 2023
Jura
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"Jura met een Bourgondisch tintje, een delicate cuvée".
"Licht robijnrode kleur. Een expressieve neus van rood fruit, met geuren van rijpe kersen en rode bessen. Volle smaak met rijpe, zachte tannines. De aromatische expressie toont dezelfde precisie en ook een zekere persistentie". (Gids Gilbert & Gaillard 2024)
Functies
Domein
Tissot & Potel
Cuvée
La Sixième Côte Pinot Noir
Jaartal
2023
Benaming
Côtes du Jura
Regio
Jura
Druivensoorten
95% Pinot Noir, 5% Trousseau
Terroirs
De bodem bestaat afwisselend uit verschillende mergels en kalksteenresten. De cuvée is gemaakt van 3 percelen geselecteerd uit de "Grande Côte de Grillard", "Casse-Cailloux" en "Combe Leubet" locaties, op hoogtes variërend tussen 280 en 350m.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Sortering, vervolgens totale maceratie gedurende 12 dagen in roestvrijstalen kuipen met temperatuurregeling, een paar keer overpompen en ponsen van de dop, dan persen: perssap en vrij lopend sap van elke cuvée worden gemengd en overgeheveld voor malolactische gisting op fijne droesem voor het bottelen.
Rijping
9 maanden in eiken vaten (20% nieuw), licht gefilterd voor het bottelen
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Helder robijnrood
Neus
Aangenaam, rechttoe rechtaan en fijn, met aroma's van rood fruit
Smaak
Een elegante, rijke wijn met tonen van zwart fruit en fijne specerijen. De zijdezachte tannines geven deze wijn een elegante structuur om te leggen.
Serveren
AT 14-16°C
Open
Laat 1 uur voor gebruik luchten
Drinken van
2025
Drinken vóór
2029+
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij een goed stuk rundvlees, een coq au vin, of als bijgerecht bij een schotel met de grote kazen uit de Bourgogne Franche-Comté...
Tissot & Potel
Côtes du Jura
Deskundige meningen
Gilbert & Gaillard
Wijn beoordeeld (gids 2024) Gouden medaille
Over wijn:
Licht robijnrode kleur. Een expressieve neus van rood fruit, met geuren van rijpe kersen en rode bessen. Volle smaak met rijpe, zachte tannines. De aromatische expressie toont dezelfde precisie en ook een zekere persistentie.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS G. Gepubliceerd op 04/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Tissot & Potel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024