1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine de Montbourgeau - Vin Jaune 2012

Domaine de Montbourgeau - Vin Jaune 2012

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

17/20

RVF

(Wijnoogst notities 2011)

Deze Vin Jaune is een feest voor de zintuigen! Noten, hazelnoten, honing, rook, gedroogd fruit en zoete kruiden staan centraal in deze kleurrijke cuvée. De smaak is rijk en krachtig, met een olieachtige textuur die alle charme van de Savagnin onthult. Een wijn voor alle levensgenieters!

Koop je Montbourgeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Montbourgeau

Cuvée

Vin Jaune

Jaartal

2012

Benaming

Étoile

Regio

Jura

Druivensoorten

100 % Savagnin

Terroirs

Grijze en blauwe mergelbodems uit het Lias

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Perking, klassieke alcoholische gisting bij geregelde temperaturen

Rijping

En foudre de 30 hl pendant 6 mois puis dans des fûts de 230 litres pendant 7 jaar

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Goudgele kleur

Neus

Aroma's van noten, hazelnoten, gedroogd fruit, kerrie

Smaak

Vol, rond, krachtig en met een mooie afdronk

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij kip met gele wijn, risotto met kip en chorizo, morieljesquiche...

Meer informatie op Domaine de Montbourgeau

Meer informatie op Étoile

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Nicole Deriaux heeft een voorliefde voor chardonnay, bij voorkeur met karakter, die bijna 70% van haar wijngaard uitmaakt (in totaal 10 hectare inAppellatie , waarvan 2 hectare savagnin). Haar familie is sinds 1920 eigenaar van het domein en zij staat er nu al meer dan 25 jaar aan het roer, inmiddels bijgestaan door haar zonen César en Baptiste. Al haar wijnen doen de Jura op de mooiste en meest delicate manier eer aan, met zilte accenten, subtiele nevel en binnenkort een interessante chardonnay ouillé (Jaargang ). 2019 zou het keerpunt moeten worden voor de omschakeling naar biologisch. Montbourgeau schittert aan de top van de Étoile.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

In 1920 vestigde Victor Gros, de grootvader van Nicole Deriaux, zich in Montbourgeau. Zijn zoon Jean Gros versterkte de reputatie van het domein. Vlakbij de 11 hectare wijngaarden ligt een idyllische plek, omzoomd door een lindelaan die uitkomt bij de wijnkelders rondom het familiehuis. Een toonaangevend domein vanAppellatie .

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2020) 17/20 (Jaargang ) (Grand vin)

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Appellatie is nog te weinig bekend, maar kan wijnen van grote finesse voortbrengen, mits de producent tact en gevoeligheid aan de dag legt. Nicole Deriaux, bijgestaan door haar zoon César, beschikt ongetwijfeld over deze kwaliteiten. Wij waarderen vooral de stijl van het domein, zonder franje of kunstgrepen, met eerlijke en intense wijnen die zonder nostalgie aansluiten bij de beste traditie van de Jura. De cuvées van het domein bereiken een prachtige expressiviteit; de Cuvée Spéciale, een chardonnay die lang onder een sluier is gerijpt, en de vin jaune zijn het meest consistent in hun uitmuntendheid. De nieuwe cuvée Montangis lijkt van hetzelfde kaliber te zijn. Dit zorgvuldige en discrete werk verdient meer erkenning en alle aandacht van de liefhebbers van de Jura. De eerste ster is zeer stevig bevestigd.

Bezig met laden...