Domaine Albert Bichot - Vin de France Horizon de Bichot Pinot noir 2020
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
De Pinot Noir van Maison Bichot wordt gedragen door nieuwe horizonten in deze unieke en diverse regio en krijgt een zuiderse sfeer. Hij behoudt zijn zeldzame elegantie, maar drukt ook gulzig zwart fruit uit met accenten van braam en zwarte bes gemengd met morellen en framboos. In de mond ontwikkelt zich kers, met toetsen van peper en menthol, gecombineerd met een hint van cederhout. Zijdezacht en fris om te serveren! - Verpakt in schroefdop.
Functies
Domein
Domaine Albert Bichot
Cuvée
Horizon de Bichot Pinot noir
Jaartal
2020
Benaming
Vin de France
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Pinot noir
Terroirs
Klei-kalksteenbodems, 4 terroirs met verschillende maar complementaire klimaten: oceaan, Middellandse Zee, Autan, Haute-Vallée,
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Koude maceratie, gisting in open kuipen, ponsen van de dop, persen (gecontroleerde extractie), scheiden van perswijnen
Rijping
6 tot 9 maanden in Franse eiken vaten (nieuw tot 3 jaar oud)
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe burlat kleur
Neus
In de neus mengen bramen en zwarte bessen zich met morellen en frambozen.
Smaak
In de mond ontwikkelt zich kers, met tonen van peper en menthol, gecombineerd met een hint van cederhout. De aroma's zijn complex en fris. De zijdezachte textuur blijft lang hangen.
Serveren
AT 15-16°C
Drinken vóór
2024
Bewaker
Tot 2 jaar
Combinaties van eten/wijn
Ideaal is om het meteen te delen als aperitief met bijvoorbeeld bruschetta met tomaat en tonijn.
Domaine Albert Bichot
Franse wijn
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Bichot werd opgericht in 1831 en wordt nu geleid door Albéric Bichot, de zesde generatie van deze familie wiens aanwezigheid in de Bourgogne teruggaat tot de 13e eeuw. Appellaties Gesteund door Alain Serveau (technisch directeur) en Christophe Chavel (wijnbouwdirecteur) zijn deze drie musketiers erin geslaagd een origineel model voor een Bourgognehuis op te bouwen, met wijnen die de signatuur van Bichot dragen in alle regio's van Bourgondië, evenals vier domeinen die rijkelijk voorzien zijn van heerlijke wijnen: Long-Depaquit voor de Chablisien, Clos-Frantin voor de Côte de Nuits, Domaine du Pavillon voor de Côte de Beaune en Domaine Adélie voor de Côte Chalonnaise.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische huis uit Beaune, sinds 1996 geleid door Albéric Bichot, heeft niet altijd uitgeblonken door de consistentie en kwaliteit van zijn wijnen. Daar is nu verandering in gekomen. Onder de vlag van Albert Bichot vind je wijnen van zes landgoederen: Long-Depaquit in Chablis (zie dit adres), Clos Frantin en Château-Gris in Côte de Nuits, Domaine du Pavillon, Domaine Adélie in Côte Chalonnaise en Domaine de Rochegrès in Beaujolais. Elk van deze domeinen heeft zijn eigen vinificatie faciliteiten en toegewijde teams, onder leiding van de Algemeen Technisch Directeur, Alain Serveau.
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Albert Bichot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024