Domaine du Petit Chaumont - AOP Sable de Camargue Rouge des Sables 2020
Languedoc
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een uitzonderlijk delicaat aroma met zowel body als finesse.
Rouge des sables is gemaakt van een blend van oude wijnstokken en heeft een onverwachte frisheid, delicate aroma's en een heerlijke soepelheid. Hij past uitstekend bij rood vlees, geroosterd of in saus, en sublimeert je beste kazen.
Kenmerken
Domein
Domaine du Petit Chaumont
Cuvée
Rouge des sables
Jaartal
2020
Benaming
AOP Sable de Camargue
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Terroirs
Minerale stoffen, kiezelzuur en kalksteen, zonder sporen van klei of slib
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Selectie van de percelen, sortering, totale ontstemming, licht pletten, semi-carbonische maceratie, overpompen, drie volledige delestages, lange maceratie.
Rijping
Gebotteld en opgeslagen in de kelders bij 14°C tot verzending.
Alcoholgehalte
13.5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
Delicate, geroosterde en rode vruchtensmaken
Smaak
Volle, evenwichtige, lange afdronk, aroma's van rood fruit, kruiden en toast.
Serveren
In zijn jeugd tussen 12 en 14°C, na rijping tussen 15 en 18°C
Open
2 uur van tevoren decanteren
Drinken vóór
2030
Eten en wijn combineren
Perfect bij gardianne, tielles sétoise, rood vlees in saus of gegrild...
Domein Kleine Chaumont
Sable de Camargue BOB
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.1/5
8 op
Noot en recensie door M. BENOIT M. Gepubliceerd op 23/07/2024
Een zeer goede, fruitige rode wijn met een goed volume en een goed bewaarpotentieel...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 26/01/2024
Aangenaam voldaan door het proeven van deze zanderige rode wijn, die een goede body heeft, goed in balans is en zeer aangenaam om te drinken.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ROMAINE L. Gepubliceerd op 23/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 07/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL G. Gepubliceerd op 22/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN-PIERRE C. Gepubliceerd op 12/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICE K. Gepubliceerd op 03/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SOPHIE L. Gepubliceerd op 22/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Petit Chaumont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.