1jour1vin

Château La Voulte-Gasparets 2015

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2014)

Het domein produceert een witte Corbières die een mooie aromatische expressie onthult, met bloemige, licht mentholachtige toetsen. Gedrapeerd in een lichtgele kleur met groene tinten is deze frisse, lichte wijn vol en gul, met goede zuren die harmonie en evenwicht brengen. Een aanrader!

Functies

Domein

Château La Voulte-Gasparets

Jaartal

2015

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

70% Rolle, 20% Grenache, 10% Macabeu

Terroirs

stenige hellingen, klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Directe persing. Gisting bij lage temperatuur

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie lichtgele kleur met groene accenten

Neus

Mooie aromatische expressie. Bloemige, licht mentholachtige noten

Smaak

vol en gul met goede zuren, lichtheid en frisheid

Serveren

bij 10-12°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2018

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrilde vis, kip met citroen, geitenkaas...

Kasteel La Voulte-Gasparets

Meer informatie over Château La Voulte-Gasparets

Corbières

Meer informatie over Corbières

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Patrick Reverdy en zijn zoon Laurent zijn erg gehecht aan hun Carignan wijnstokken, een specialiteit van het Corbières-Boutenac terroir. We zitten precies in het midden van het afgebakende gebied voor deze wijn. De basiscuvée is een referentie in de Corbières. De cuvée romain-pauc, genoemd naar een van de voorvaderen van de familie, mengt carignan- en grenache-druiven van ver in de veertig met jongere syrah- en mourvèdrevariëteiten.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2016) 1*Star (oogst 2014) (Zeer geslaagde wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2017) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Gedreven door de wens om het speciale karakter van het terroir van Boutenac naar voren te brengen, hebben vijf generaties de reputatie van dit Corbières-terroir opgebouwd. Patrick Reverdy en zijn zoon Laurent hebben hard gewerkt om het beste uit hun oude carignans te halen, de ruggengraat van hun productie. De carignan wordt gevinifieerd door macération carbonique en de helft ervan wordt gebruikt in de blend van de emblematische cuvée Romain Pauc. Terwijl veel wijnen in de Corbières snelle vooruitgang boeken, is La Voulte-Gasparets niet achtergebleven en heeft het in recente wijnjaren zeer consistente wijnen geproduceerd die bovendien vaak goed verouderen.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je La Voulte-Gasparets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*