Mas Haut Buis - Les Carlines 2011
Languedoc
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Les Carlines opent met een neus die een beetje wild, dierlijk en bloemig is, en het gehemelte reageert met een overvloed aan fruitige smaken gedomineerd door zwarte bes en geplette bosbes. De tannines worden steeds ronder en de afdronk is heerlijk bitter. Een heerlijke fles!
Kenmerken
Domein
Domaine Mas Haut Buis
Cuvée
Les Carlines
Jaartal
2011
Benaming
Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Grenache, Carignan, Syrah
Terroirs
kalksteenpuin op het plateau van Larzac
Wijnbouw
Traditionele teelt zonder chemische meststoffen of andere behandelingen
Oogst
handmatig
Vinificatie
in betonnen vaten zonder toegevoegde oenologische producten, natuurlijke selectie van de gisten aanwezig op de schillen
Rijping
12 maanden in betonnen vaten
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode mantel
Neus
tegelijkertijd een beetje wild, dierlijk en bloemig
Smaak
Reageert met een overvloed aan fruitige smaken gedomineerd door zwarte bes en geplette bosbes. We waarderen de opkomende rondheid van de tannines en de heerlijke bitterheid op de afdronk.
Serveren
bij 15-17°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2020
Productie
16 000 flessen
Eten en wijn combineren
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des grillades, des fromages...<br/>
Domein Mas Haut Buis
Languedoc
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Mas Haut-Buis is eerst en vooral een uitzonderlijke hoogtelocatie, genesteld op zo'n 650 meter boven zeeniveau tussen garrigue-, olijf- en amandelbomen. De 14 hectare bestaat uit maar liefst twaalf afzonderlijke percelen. Olivier Jeantet, die hier sinds 1999 werkt, is een autodidactische wijnbouwer die al snel de geheimen van het vak onder de knie kreeg en de strenge normen die nodig zijn om grote karaktervolle wijnen te produceren die de spanning en rechtschapenheid van de Terrasses du Larzac weerspiegelen. Domein Appellatie Een erfenis van oude wijnstokken, hard werk in de wijngaard, rijping in grote vaten en zorgvuldig doordachte blends hebben ervoor gezorgd dat hij een van de beste wijnen van .
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
2.3/5
3 op
Noot en recensie door M. THIERRY B. Gepubliceerd op 20/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YANNICK P. Gepubliceerd op 02/07/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JACQUES N. Gepubliceerd op 27/11/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mas Haut Buis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024