1jour1vin

Mas Haut Buis - Les Carlines 2013

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3,5/5 (2 klanten)

14,5/20

RVF

(Wijnoogst notities 2012)

Les Carlines opent met een neus die een beetje wild, dierlijk en bloemig is, en het gehemelte reageert met een overvloed aan fruitige smaken gedomineerd door zwarte bes en geplette bosbes. De tannines worden steeds ronder en de afdronk is heerlijk bitter. Een heerlijke, elegante fles!

Functies

Domein

Domaine Mas Haut Buis

Cuvée

Les Carlines

Jaartal

2013

Benaming

Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache, Carignan, Syrah

Terroirs

kalksteenpuin op het plateau van Larzac

Wijnbouw

traditionele teelt zonder chemische meststoffen of andere behandelingen

Oogst

handmatig

Wijnmaken

in betonnen vaten zonder toegevoegde oenologische producten, natuurlijke selectie van de gisten aanwezig op de schillen

Rijping

12 maanden in betonnen vaten

Mate van alcohol

12.5 %

Degustatie & combinaties

Oog

mooie robijnrode jurk

Neus

tegelijkertijd een beetje wild, dierlijk en bloemig

Smaak

Reageert met een overvloed aan fruitige smaken gedomineerd door zwarte bes en geplette bosbes. We waarderen de opkomende rondheid van de tannines en de heerlijke bitterheid op de afdronk.

Serveren

bij 15-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2015

Drinken vóór

2023

Productie

16.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rood en wit vlees, gegrild vlees, kazen...

Domaine Mas Haut Buis

Meer informatie over Domaine Mas Haut Buis

Hellingen van de Languedoc

Meer informatie over Coteaux du Languedoc

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2015) 14,5/20 (oogst 2012) (Goede wijn)

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Mas Haut-Buis is eerst en vooral een uitzonderlijke hoogtelocatie, genesteld op zo'n 650 meter boven zeeniveau tussen garrigue-, olijf- en amandelbomen. De 14 hectare bestaat uit maar liefst twaalf afzonderlijke percelen. Olivier Jeantet, die hier sinds 1999 werkt, is een autodidactische wijnbouwer die al snel de geheimen van het vak onder de knie kreeg en de strenge normen die nodig zijn om grote karaktervolle wijnen te produceren die de spanning en rechtschapenheid van de Terrasses du Larzac weerspiegelen.Appellatie Een erfgoed van oude wijnstokken, hard werk in de wijngaard, rijping in grote vaten en zorgvuldig doordachte blends hebben dit domein in staat gesteld om een van de beste ter wereld te worden op .

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3,5/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. J CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 27/06/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ALEXANDRE A. Gepubliceerd op 18/10/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mas Haut Buis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*