Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier blanc 2022
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
-
94/100
Jeb Dunnuck
-
91/100
James Suckling
-
16,5/20
Jancis Robinson
"Een eersteklas wit, gewoon subliem, het juweel van de Languedoc!
Deze rijke, krachtige cuvée heeft een intens goudgele kleur. De complexe neus onthult tonen van rook, geel fruit, honing en peperkoek. De aanzet is vol, rond en zacht, met tonen van steenfruit en ananas.
Functies
Domein
Château Puech-Haut
Cuvée
Tête de Bélier
Jaartal
2022
Benaming
Coteaux du Languedoc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Viognier
Terroirs
Klei-kalksteenbodems met afgeronde kiezels
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Druivensoorten apart gevinifieerd en gerijpt, directe persing, koude bezinking, gisting op lage temperatuur in nieuwe eiken vaten en één wijn.
Rijping
6 tot 8 maanden in eiken vaten op fijne droesem met regelmatig roeren gedurende de eerste paar maanden
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgele kleur
Neus
Complexe rokerige tonen, geel fruit, honing, peperkoek en exotisch fruit.
Smaak
Ruim, soepel en evenwichtig, met een frisse citrusaanzet en een afgeronde acaciafinish.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Bewaker
3 tot 7 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij kalfssauté met asperges en champignons, varkensfilet mignon, Reblochon kaas...
Château Puech-Haut
Hellingen van de Languedoc
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 2*Stars (uitstekende wijn)
Over wijn:
Een weelderige witte, zeer Rhône-stijl in zijn blend (roussanne, marsanne, witte grenache), gerijpt op vat, met een voorlopig ingehouden neus, aarzelend tussen botertonen, was en acacia. Een rijke, honingzoete textuur vult het gehemelte met kracht en zachtheid, ondersteund door een fijn bittertje dat net de juiste hoeveelheid energie geeft aan deze fijne, resoluut zuiderse witte wijn, een wijn voor op tafel en om neer te leggen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Rijk, houtachtig en boterig. Doordrenkt met currykruiden: fenegriek, komijn, kurkuma, venkel. Rijpe bananen, karamel. Weelderig, weelderig en openlijk overdreven. Een beetje zoals een ouderwetse Australische Chardonnay! Het is overdreven, een beetje karikaturaal en zal slechts een beperkt publiek aanspreken, maar het is complex en heeft een grote lengte.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over wijn:
De neus wordt gekenmerkt door rijpe citroen, gekruide appel, vanille en zoete eikenhoutkruiden, gevolgd door een medium body met een matige zuurgraad. Rond en romig, met een goed volume en veel karakter. Heerlijk en gul. Drink nu.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Het vlaggenschip Languedoc Tête De Bélier Blanc 2022 is een blend van roussanne, marsanne, grenache blanc en viognier, 10 maanden gerijpt op vat. Hij heeft een iets diepere gouden kleur en een vollere, rijkere stijl dan de Prestige Blanc. Honing van sinaasappel, beboterde ananas, kruidig hout en brioche zijn slechts enkele van de aroma's. In de mond is hij medium tot vol, met een gelaagde, rijpe textuur, goed geïntegreerde zuren en een uitstekende afdronk. Dit is opnieuw een krachtige, geconcentreerde witte wijn van een team dat zoveel te bieden heeft. Hij wint aan frisheid met de tijd in het glas, maar hij is bestemd voor de tafel. Blind zou hij gemakkelijk verward kunnen worden met een witte Hermitage. Drink hem de komende 2 tot 4 jaar. Ik hou van deze wijn.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4.8/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. CORINNE B. Gepubliceerd op 19/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PENG W. Gepubliceerd op 06/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC T. Gepubliceerd op 17/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS L. Gepubliceerd op 13/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERTRAND B. Gepubliceerd op 30/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Puech-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*