Bardi d'Alquier - Faugères Les Vignes du Puits 2022
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
James Suckling
-
90/100
RVF
“Een zeer mooie Faugères van grote originaliteit voor de meest veeleisende liefhebbers, ideaal voor gastronomische catering en perfect om te laten rijpen”
Een strogele kleur gaat vooraf aan een delicate neus, in een profiel met mediterrane geuren, zowel bloemig als kruidig. Een sobere en perfect gedefinieerde witte wijn, met een strakke en dynamische textuur, die eindigt in een lange, smakelijke afdronk.
Functies
Domein
Domaine Bardi d'Alquier
Cuvée
Les Vignes du Puits
Jaartal
2022
Benaming
Faugères
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Marsanne, Roussane, Grenache blanc
Terroirs
Grijze schaliebodems, onderkant van heuvels
Wijnbouw
Natuurlijke aanpak met weinig interventie
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gedeeltelijke ontsteling, directe persing, koude gisting, botteling zonder filtratie
Rijping
9 maanden op fijne droesem in stalen vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Strogele jurk
Neus
Mediterraan aromatisch, bloemig en kruidig, lichte rokerigheid die geleidelijk verdwijnt
Smaak
Mooi strak, dynamisch materiaal, uitstekende balans, opmerkelijke lengte in de afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Te genieten bij licht gegrilde langoustines à la Plancha op een bedje van artisjokken en geroosterde mango, ravioli van gerookte tofu, velouté van pastinaak met gegrilde hazelnoten, zeebrasem met venkel, kalfsblanquette met oesterzwammen...
Domaine Bardi d'Alquier
Faugeres
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Les Vignes du Puits, een omhullende wijn met tonen van toortsbloem en een breed maar evenwichtig mondgevoel. Open het binnen 2 jaar.
Over het domein:
Sophie en Thibaud Bardi de Fourtou namen in 2017 dit historische landgoed van Faugères over. De wijnen die we voor deze editie proefden zijn de laatste getuigen van de overgang tussen Jean-Michel Alquier en de nieuwe eigenaren. Het testament van het echtpaar? Zet de stijl van het huis voort, waarvan de wijngaard wordt gedomineerd door oude Syrahs uit Massale-selecties (een van de eersten die in de jaren zestig in de Languedoc werden geplant door de vader van Jean-Michel Alquier, Gilbert), aangevuld met Mourvèdre en Grenache. Wij blijven alert op dit nieuwe keerpunt.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Over wijn:
Levendig en precies, deze wijn drukt tonen uit van verse citroen, abrikoos, tulp en gegrilde kruiden. Het is medium body met een fruitige kern van appels en citroenen. Levendig en behoorlijk scherp. Zachte en goed gedefinieerde afwerking. Drink nu.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BERNARD S. Gepubliceerd op 02/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bardi d'Alquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*