De rode versie van deze cuvée is expressief en onthult geuren van mooi rijp rood fruit en licht peperige kruiden. De wijn is gebouwd op een elegante tanninestructuur, maar mist geen frisheid dankzij zijn fijne mineraliteit. Een complexe, rechttoe rechtaan, charmante Faugères...
Functies
Domein
Château des Estanilles
Cuvée
L'Impertinent
Jaartal
2017
Benaming
Faugères
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Syrah 30%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Carignan 15%, Cinsault 15%
Terroirs
Hoge dichtheid van zandsteenschist
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig, bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen en pletten. Traditionele vinificatie: druivensoorten apart gevinifieerd, opkweektijd aangepast aan elke variëteit.
Rijping
100% in vaten, demi-muids en vaten gedurende 12 maanden
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Expressief en zacht met rood fruit en licht peperige kruiden
Smaak
Schoon en mineraal. Elegante tanninestructuur. Frisheid, complexiteit en balans.
Serveren
AT 15-18°C
Open
1 uur vooraf in karaf
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Lekker met wit vlees, vlees in saus, wild...
Kasteel van Estanilles
Faugeres
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 14,5/20 (Vintage 2016) (Goede wijn)
AppellatiesDomaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Dit domein maakte Faugères groot in de jaren 90, voordat het werd overgenomen door Julien Seydoux, die hier kwam met de bescheidenheid om het terroir te leren kennen en de wens om Estanilles terug op de voorgrond te brengen. Het rijpingsproces past zich geleidelijk aan de druiven aan en er is nog ruimte voor verbetering. De rode wijnen zijn krachtig en vol van smaak, met een sterke persoonlijkheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 2009 kocht de autodidact Julien Seydoux dit domein van 44 hectare, dat biologisch wordt beheerd en faugères produceert die vaak opmerkelijk zijn. Een echte aanrader.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2017) 88-90/100 (Vintage 2016) (Prachtige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,4/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANTOINE L. Gepubliceerd op 31/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MLCHEL F. Gepubliceerd op 25/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WOLFGANG S. Gepubliceerd op 31/12/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LIONEL C. Gepubliceerd op 05/10/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN-FRANCOIS M. Gepubliceerd op 02/10/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JASON S. Gepubliceerd op 01/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC M. Gepubliceerd op 05/06/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024