"Tucade? In plaatselijk dialect, een gril, een bevlieging, en vooral een hoogvliegende rode wijn geboren uit mourvèdre en syrah. In de neus zijn de 12 maanden op vat discreet en maken ze plaats voor rijp zwart fruit. Het fruit komt nog rijker tot uiting in de mond, die vol, zoethoutig en krachtig is, met een heerlijke zoetheid die de vette, goed omhulde tannines omhult. Rijk, voluptueus en smaakvol, kan hij gedecanteerd of gelagerd worden. (Guide Hachette des Vins 2024)
Functies
Domein
Château de La Liquière
Cuvée
Tucade
Jaartal
2020
Benaming
Faugères
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Mourvèdre et Syrah
Terroirs
schistbodem, op het zuiden, hoogte 150 tot 250 meter
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Wijnbereiding in vaten, temperatuurgecontroleerde gisting, 30-40 dagen vaten met dagelijks overpompen (met of zonder beluchting) en/of ponsen van de dop.
Rijping
12 maanden in 500 L vaten, daarna 9 maanden in vaten
Mate van alcohol
14.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse tint
Neus
Aroma's van vers rood en zwart fruit en kruiden
Smaak
Vol van smaak, met een uitstekende lengte, strakke tannines en een indrukwekkende frisheid.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2030
Productie
4.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij rood vlees, stoofschotels, haas à la Royale, Salers, Laguiole of oude Cantal kazen...
Kasteel van La Liquière
Faugeres
Deskundige meningen
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 3*Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Tucade? In plaatselijk dialect is het een fantasie, een bevlieging en bovenal een topklasse rode wijn gemaakt van Mourvèdre en Syrah druiven. In de neus zijn de 12 maanden op vat discreet en maken plaats voor rijp zwart fruit. Het fruit komt nog rijker tot uiting in de mond, die vol, zoethoutig en krachtig is, met een heerlijke zoetheid die de vette, omhulde tannines omhult. Deze rijke, weelderige en heerlijke wijn kan gedecanteerd of gelagerd worden.
Over het domein:
AppellatieSinds de jaren 1970 is dit gecertificeerde biologische domein een van de juwelen in de kroon van de wijngids.Appellatie Met een prachtig terroir van 70 kleine schistpercelen (58 ha) die het landschap beeldhouwen, profiteert het nu van de knowhow van de jongere generatie, geërfd van grootvader Jean en vader Bernard Vidal, beide voormalige voorzitters van de .
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2020) 16,5/20
Klantrecensies
Koop je La Liquière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024