Château de la Liquière - Vieilles Vignes 2013

Name: Château de la Liquière - Vieilles Vignes 2013
Brand: Château de La Liquière
Rating: 3.9 (11 reviews)

Faugères|Rode wijn

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,9/5 (11 klanten)

15,5/20

RVF (G&M)

De cuvée Vieilles Vignes is afkomstig van oude wijnstokken die diep geworteld zijn in leisteen en die een intense rode kleur produceren met aroma's van rood en zwart fruit, vergezeld van zeer delicate minerale toetsen. In de mond zijn de tannines fijn en elegant, met finesse en persistentie. Een authentieke, heerlijke Faugères!

Functies

Domein

Château de La Liquière

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2013

Benaming

Faugères

Regio

Languedoc

Druivensoorten

40% Carignan, 40% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

schistbodem, op het zuiden, 150 tot 350 meter hoogte

Wijnbouw

gecertificeerde biologische landbouw

Oogst

handmatig

Wijnmaken

rijpingsperiode van 25 tot 30 dagen, temperatuur gehandhaafd tussen 28 en 30°C

Rijping

12 maanden in vaten

Degustatie & combinaties

Oog

diepe kleur met paarsachtige accenten

Neus

intense, ontwikkelende aroma's van rood fruit, zwart fruit en minerale tonen

Smaak

de tannines zijn elegant en tonen finesse en persistentie

Serveren

bij 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2015

Drinken vóór

2023

Productie

50.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Vieilles Vignes passen goed bij lamsvlees, ossenhaas, duif, parelhoen...

Kasteel van La Liquière

Meer informatie over Château de La Liquière

Faugeres

Meer informatie over Faugères

Deskundige meningen

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

AppellatieSinds de jaren 1970 is dit gecertificeerde biologische domein een van de juwelen in de kroon van de wijngids.Appellatie Met een prachtig terroir van 70 kleine schistpercelen (58 ha) die het landschap beeldhouwen, profiteert het nu van de knowhow van de jongere generatie, geërfd van grootvader Jean en vader Bernard Vidal, beide voormalige voorzitters van de .

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Wijngids voor wijnen met minder dan 20 euro € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Gewaardeerd (gids 2016) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Over wijn:

Zeer zacht fruit en zachte tannines voor deze gastronomische cuvée met heldere aroma's van kersen en viooltjes (40% carignan). We houden van zijn fijne rijpheid en zijn gemakkelijk te verteren evenwicht, waardoor hij een aangename, moderne stijl heeft dankzij de helderheid van zijn fruit.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,9/5

uit 11 beoordelingen