Favoriet Een waar voor deze dynamische cuvéebarstensvol rood fruit en bloemenaroma's. De Grenache ondersteunt de Carignan van hele clusters, wat zorgt voor een vol en dicht mondgevoel, met behoud van een fijne balans van frisheid. Precies en heerlijk, zonder chemische toevoegingen, dit is een pure, levendige cuvée! Een aanrader!
Functies
Domein
Domaine de Cazaban
Cuvée
Jours de Vigne
Jaartal
2019
Benaming
IGP Aude
Regio
Languedoc
Druivensoorten
65% Carignan, 35% Grenache
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch, natuurlijke methode
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Grenache égrappé recouvert de Carignan en grappes entières, vinification sans intrant chimique, macération courte, sulfitage minimum < à 30 mg/L
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Karmijnrode kleur met violette accenten
Neus
Een zeer complexe, fruitige en bloemige reeks aroma's: rode bes, pruim, abrikoos, watermeloen en wijnstokbloemen, sering, narcis.
Smaak
Smaakvol en vol, met een fijne balans tussen frisheid en dichtheid
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met een ribstuk van Aubrac rundvlees gegrild op wijnranken...
Domaine de Cazaban
Aude BGA
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 88/100 (Vintage 2018)
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Emmanuel Taillez is nu de enige eigenaar van het domein. De wijnstokken worden biodynamisch verbouwd (gecertificeerd in 2013), aangevuld met een deel aangekochte druiven.Appellatie Geserveerd door rijping van topkwaliteit, ontwikkelen deze zeer zorgvuldig gestileerde wijnen een fijne diversiteit aan smaken: het zijn de meest speelse en verfijnde cuvées op . Het domein biedt ook een aantal aantrekkelijke gastenkamers.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
uit 15 beoordelingen
Notitie en advies van M. MICHEL J. Gepubliceerd op 18/09/2022
Zeer goed .
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN HERVE M. Gepubliceerd op 23/10/2021
Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding, veel fruit, goede zuren, een geweldige ontdekking.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DENIS L. Gepubliceerd op 15/07/2021
Mooie kleur en fijn mondgevoel
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES B. Gepubliceerd op 07/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 18/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXIS P. Gepubliceerd op 13/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD L. Gepubliceerd op 26/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 05/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YOANN L. Gepubliceerd op 28/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme JULIE M. Gepubliceerd op 06/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Cazaban wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024