Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc Cuvée Oméga 2015
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Oméga is de zeldzame cuvée van het domein. Hij werd gecreëerd met de ambitie om een grote zuiderse witte te creëren, gemaakt van 100% van een microperceel van zeer oude Grenache Gris wijnstokken. Een karaktervolle, pittige wijn die aromatische rijkdom en mineraliteit combineert om intens genot te garanderen... Een betoverende wijn!
Functies
Domein
Domaine de Ravanès
Cuvée
Le Renard Blanc Oméga
Jaartal
2015
Benaming
IGP Coteaux de Murviel
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Grenache Gris
Terroirs
Kiezelhoudende klei-kalksteen
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie in vaten
Rijping
8 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere bleekgouden kleur
Neus
Bloemige meidoorn en verse amandel met een vleugje venkel, citroentonen, groene honing en groene appel.
Smaak
Strak, luchtig, met een strak geweven structuur, goede structuur, persistentie en een frisse afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij edele gegrilde vis, gebakken garnalen en andere zeevruchten, cassolettes, geiten- of schapenkazen...
Domaine de Ravanès
BGA Coteaux de Murviel
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,9/5
uit 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. TONY M. Gepubliceerd op 09/09/2022
Een grote witte uit Zuid-Frankrijk. Verrassend
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE C. Gepubliceerd op 23/04/2020
Een zeer goede wijn, met een goede, subtiele neus die zich na een paar minuten opent en een strak, vol gehemelte dat lang blijft hangen. Alles wat je nodig hebt. Een zeer fijne witte die ik zal blijven kopen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 01/07/2019
ZUID RŸNHij doet duidelijk denken aan de Ctes en heeft een zachte, muffe, warme kant die doet denken aan bepaalde cuvées waar de Roussanne-druif overheerst. Heel lekker bij mediterrane vis of garnalen. ZUID RŸN Zijn prijs zou kunnen verklaren waarom hij in de buurt probeert te komen van een grote witte van, zonder daar echt in te slagen. De prijs is te hoog, daarom geef ik deze objectief interessante wijn een 3 in plaats van een 4.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE M. Gepubliceerd op 21/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT T. Gepubliceerd op 30/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE P. Gepubliceerd op 07/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE L. Gepubliceerd op 11/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNAUD P. Gepubliceerd op 08/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*