Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2012
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Robert Parker
"Laatste flessen!"
Gebaseerd op een nauwkeurige selectie van percelen, is het een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot, die 48 maanden rijpte in vaten. Een geweldige wijn, pittig, krachtig en complex, met veel kruiden en gekonfijt fruit, en een volle, diepe afdronk. Dit is de cuvée die je niet mag missen, waarvan de jaargang 1999 de grote Petrus versloeg in een beroemde blinde proeverij!
Functies
Domein
Domaine de Ravanès
Cuvée
Les Gravières du Taurou
Jaartal
2012
Benaming
IGP Coteaux de Murviel
Regio
Languedoc
Druivensoorten
47% Merlot, 27% Petit Verdot, 26% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Zware klei-kalksteengronden
Wijnbouw
Bij de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gedeeltelijke ontstemming, temperatuurgecontroleerde gisting, twee keer per dag overpompen, 8 weken maceratie na de gisting.
Rijping
48 maanden in vaten, waarvan 15% nieuw
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe kleur met granaatkleurige accenten
Neus
Elegante aroma's van verse pruimen en bramen met hints van mokka en zwarte thee
Smaak
Krachtig, massief, vol met veel substantie; dicht, vol en evenwichtig met een strakke, rijke tannische structuur; rijke, lange afdronk
Serveren
Decanteren bij 15-17°C
Open
Enkele uren voor het decanteren
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gerechten op basis van truffel, wild, enz.
Domaine de Ravanès
BGA Coteaux de Murviel
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2017) 89/100 (Vintage 2011) (Zeer goede wijn)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,2/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE M. Gepubliceerd op 13/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK G. Gepubliceerd op 23/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT C. Gepubliceerd op 14/06/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 21/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VIDOUSE V. Gepubliceerd op 15/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024