Zijn bloemige aroma's, frisheid en delicatesse doen denken aan de eerste zonnige dagen. In de mond zet deze lentesensatie zich voort, waardoor een symfonie ontstaat die de smaakpapillen in verrukking brengt. Beperkte hoeveelheden beschikbaar.
Functies
Domein
Domaine Roc d'Anglade
Jaartal
2023
Benaming
IGP Gard
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Grenache, Carignan et Mourvèdre
Terroirs
Stenig op kleiachtige-kiezelhoudende-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Directe persing van de ongesteelde oogst, bezinking gedurende 24 uur bij 15°C, gisting in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten, malolactische gisting, lichte filtratie.
Rijping
6 maanden in roestvrijstalen tanks op fijne droesem
Mate van alcohol
12.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtroze kleur met zilveren accenten
Neus
Elegant en sensueel, bloemige aroma's
Smaak
Fris en voluptueus, goed afgerond, met verkwikkende citrustonen en een mooie minerale afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Geniet met scampi cassolette, inktvis Armoricaine-stijl, wit vlees of een heerlijk fruitig dessert...
Domaine Roc d'Anglade
PGI Gard
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Favoriet Gewaardeerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2022)
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Rémy Pédréno runt sinds 1999 samen met zijn vrouw Martine dit domein van 9 hectare op het historische terroir van Langlade. Na eerder gewerkt te hebben in de noordelijke Rhône regio, met name bij Domaine Rostaing, heeft deze gepassioneerde wijnbouwer uit Nîmes zich snel gevestigd als een van de grote namen van de regio, met de productie van elegante, strakke, lichte wijnen van dit mergel-kalksteen terroir dat al eeuwen bekend is. De rijping in kuipen en een nauwkeuriger beheer van de droesem hebben dit domein naar een nieuw niveau getild en het is nu een onbetwiste referentie. Jeremy Stevenson vergezelt Martine en Rémy uit Nieuw-Zeeland, de Elzas, Chili en Oregon.
Klantrecensies
Koop je Roc d'Anglade wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024