Domaine La Grange des Pères IGP Hérault 2021
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
"Iconisch in het land van de grote wijnen, een uitzonderlijke cuvée ontworpen om neer te leggen".
La Grange des Pères onthult een intense, complexe aromatische expressie van rood en zwart fruit, kruiden en hints van zoethout en garrigue. Deze krachtige en volle, elegante en subtiele wijn is een icoon geworden in het land van de grote wijnen.
Functies
Domein
Domaine La Grange des Pères
Jaartal
2021
Benaming
IGP Hérault
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise
Terroirs
Gerolde kiezelaarde
Wijnbouw
In overeenstemming met de principes van biologisch-dynamische landbouw wordt de grond bewerkt zonder gebruik te maken van chemicaliën.
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel, druivensoort per druivensoort, inheemse gisten, lange maceratie
Rijping
24 maanden gerijpt in vaten
Degustatie & combinaties
Oog
Granaat jurk
Neus
Intense, complexe expressie, met smaken van gestoofd rood en zwart fruit en tonen van garrigue, zoethout en truffel.
Smaak
Rijk en complex, krachtig vanaf het begin, is de wijn rechtlijnig, vol en evenwichtig, met een soepele tanninestructuur en fijne, goed omhulde tannines.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
4 uur van tevoren decanteren
Drinken vóór
2040+
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij wild aan het spit, stoofpotje van Provençaalse runderwang, lijsters met druiven, enz.
Domaine La Grange des Pères
Hérault BGA
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MAX H. Gepubliceerd op 17/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je La Grange des Pères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*