1jour1vin

Château de la Liquière - A Mi Chemin 2012

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

A Mi Chemin is een plezierwijn bij uitstek, die in de neus opent met toetsen van citrusfruit en witte bloemen. Een wijn vol sprankeling en frisheid, om van te genieten als aperitief, bij schelp- en schaaldieren... Geniet er nu van!

Functies

Domein

Château de La Liquière

Cuvée

A Mi Chemin

Jaartal

2012

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

20% Grenache blanc, 30% Terret, 35% Bourboulenc, 15% Muscat

Terroirs

leisteenbodems

Wijnbouw

wijngaard omgezet naar biologische landbouw in 2008

Oogst

handmatig

Wijnmaken

de druiven worden direct geperst, het verkregen sap wordt gekoeld en bezinkt, de gisting vindt langzaam plaats bij een temperatuur tussen 16 en 19°C

Rijping

minstens 4 maanden in vaten

Mate van alcohol

14.5%

Degustatie & combinaties

Oog

heldere, briljantgele kleur

Neus

met tonen van citrusvruchten en witte bloemen

Smaak

een wijn vol sprankeling en frisheid

Serveren

bij 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2013

Drinken vóór

2015

Productie

2600 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A mi chemin s&rsquo;appr&eacute;cie en ap&eacute;ritif, sur les coquillages et crustac&eacute;s&hellip;<br/>

Kasteel van La Liquière

Meer informatie over Château de La Liquière

Hérault BGA

Meer informatie over IGP Hérault

Deskundige meningen

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

AppellatieSinds de jaren 1970 is dit gecertificeerde biologische domein een van de juwelen in de kroon van de wijngids.Appellatie Met een prachtig terroir van 70 kleine schistpercelen (58 ha) die het landschap beeldhouwen, profiteert het nu van de knowhow van de jongere generatie, geërfd van grootvader Jean en vader Bernard Vidal, beide voormalige voorzitters van de .

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je La Liquière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*