Domaine Magellan - Le Fruit Défendu 2017
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Le Fruit Défendu is de kleine delicatesse van het domein met fruitige toetsen van braam en zwarte bes in de neus. Een zachte, fruitige wijn met lichte peperige en kruidige accenten en een delicaat vleugje laurier. Een wijn voor plezier en gezelligheid!
Functies
Domein
Domaine Magellan
Cuvée
Le Fruit Défendu
Jaartal
2017
Benaming
IGP Hérault
Regio
Languedoc
Druivensoorten
90% Cinsault, 10% Syrah
Terroirs
6 hectare oude cinsault op percelen van zeer fijn zandsteen die het resultaat zijn van massale selecties in de Châteauneuf du Pape regio in de vroege jaren 1960.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Volledige ontstemming, vinificatie gedurende 10 tot 12 dagen in cementvaten met overpompen en ponsen van de dop, gecontroleerde temperatuur 22/23°.
Rijping
In betonnen tanks
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige dieprode kleur
Neus
Fruitige tonen van braam en zwarte bes.
Smaak
Een zachte, fruitige wijn met lichte peperige en kruidige accenten en toetsen van laurier.
Serveren
AT 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2018
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met vulling, gebraden parelhoen, konijn in mosterdsaus of escalope Normande, of gegrild vlees ...
Magellan Landgoed
Hérault BGA
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine beoordeeld (2018 gids) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn )
Over het domein:
Dit zijn karaktervolle wijnen, vol fruit, met een fijne textuur en een evenwichtige frisheid, die toch heel makkelijk drinkbaar zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Bruno Lafon erfde de passie voor wijn en Bourgondische strengheid van zijn vader. Verleid door het terroir van de Languedoc ging hij in 1999 samenwerken met Sylvie Legros om dit landgoed van 32 hectare, dat biologisch wordt verbouwd, te restaureren.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARC T. Gepubliceerd op 24/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PAUL E. Gepubliceerd op 23/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN S. Gepubliceerd op 02/07/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRED P. Gepubliceerd op 14/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 04/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 01/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GALLI M. Gepubliceerd op 18/10/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Magellan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*