Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Pinot Noir 2022
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
"Aantrekkelijk!" »
Deze Pinot Noir onthult een neus van klein rood en zwart fruit, bloemige tonen en een delicate hout- en vanilletoets. Rijk, lang en vettig, de tannines zijn goed bedekt en gesmolten. In de mond toont het een mooie complexiteit. De minerale toets geeft hem een aangename frisheid. Een perfecte balans!
Functies
Domein
Domaine Les Jamelles
Cuvée
Pinot Noir
Jaartal
2022
Benaming
IGP Pays d'Oc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
4 verschillende terroirs, middenhellingen van de Hérault, uitlopers van de Pyreneeën, bovenste vallei en vlakte van Aude
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Koude maceratie vóór de gisting, thermogereguleerde gisting, vatting gedurende 8 tot 10 dagen
Rijping
Ondergroei licht geroosterd gedurende 6 tot 9 maanden
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie robijnrode kleur
Neus
Aroma's van klein rood en zwart fruit, bloemige tonen en een delicate houtachtige en vanilletoets
Smaak
Mooie complexiteit, smaken van gemalen rood fruit (framboos, kers) en pruimen, jam, goed omhulde en gesmolten tannines, mooie frisheid, perfecte balans
Serveren
OP 17°C
Drinken vóór
2025
Bewaker
Drink binnen 2 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij vleeswaren, gevogelteroom, boeuf bourguignon, osso buco, kip van Gaston Gérard, perziktaart of lichte kaas...
Domaine Les Jamelles
IGP Pays d'Oc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Na een verblijf in Californië vestigden de oenologen Catherine en Laurent Delaunay, oorspronkelijk uit de Bourgogne, zich in 1991 in de regio om een ambitieuze handelsactiviteit op te zetten, waarbij de voorkeur uitging naar cépagewijnen. Het assortiment staat onder toezicht van Catherine Delaunay, een echte dirigent die op drastische wijze de beste druiven, sappen en terroirs selecteert en de beste blends uitvoert en vervolgens rijpt. Er zijn meerdere plotcuvées gecreëerd zodat de match tussen terroir en druivensoort perfect is: het resultaat is opmerkelijk, vooral omdat de prijs-plezierverhouding volkomen overtuigend is.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein met classificatie Cité
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEREMY L. Gepubliceerd op 07/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 29/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THOMAS H. Gepubliceerd op 03/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Les Jamelles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024