1jour1vin

Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Viognier 2022

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)
viognier
bloemen
versheid
witte vruchten
aperitief

"Waar voor je geld!

Viognier is een van de paradepaardjes van het witte wijnassortiment van Les Jamelles. Met zijn heerlijke fruitige aroma's van abrikoos en witte perzik, zijn rondheid en frisheid zit deze wijn vol verrassingen. Deze cuvée zal je smaakpapillen prikkelen als aperitief of als begeleider!

Functies

Domein

Domaine Les Jamelles

Cuvée

Viognier

Jaartal

2022

Benaming

IGP Pays d'Oc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Klei-kalksteen met rivierkiezels en klei-leem, licht zout, meerdere keren per jaar uitgeloogd.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Langzame alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, malolactische gisting

Rijping

Op fijne droesem gedurende 6 tot 9 maanden

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Aantrekkelijke lichtgouden kleur

Neus

Zeer aromatisch, met tonen van abrikoos en witte perzik, bloemige nuances (acaciabloesem).

Smaak

Mooie rondheid, met veel frisheid, uitzonderlijk evenwicht tussen rijkdom en zuurgraad, afdronk met een hint van nougat.

Serveren

Tussen 6° et 8°C

Drinken vóór

2025

Bewaker

Drink binnen 2 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal als aperitief of bij de Aziatische keuken (zeevruchten en vis), asperges of bij een groentetian, perfect op een fruittaart ...

Domaine Les Jamelles

Meer informatie over Domaine Les Jamelles

IGP Pays d'Oc

Meer informatie over IGP Pays d'Oc

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

Na een verblijf in Californië vestigden de oenologen Catherine en Laurent Delaunay, oorspronkelijk uit de Bourgogne, zich in 1991 in de regio om een ambitieuze handelsactiviteit op te zetten, waarbij de voorkeur uitging naar cépagewijnen. Het assortiment staat onder toezicht van Catherine Delaunay, een echte dirigent die op drastische wijze de beste druiven, sappen en terroirs selecteert en de beste blends uitvoert en vervolgens rijpt. Er zijn meerdere plotcuvées gecreëerd zodat de match tussen terroir en druivensoort perfect is: het resultaat is opmerkelijk, vooral omdat de prijs-plezierverhouding volkomen overtuigend is.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein met classificatie Cité

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 22/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme ALEXANDRA L. Gepubliceerd op 23/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Les Jamelles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*