Mas Champart - IGP Pays d'Oc rouge 2017
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
14,5/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
Op een diepere, koelere bodem van klei en zandsteen is deze cuvée met een meerderheid aan cabernet sauvignon en een klein beetje carignan een heerlijke wijn. Deze volle, ronde en karaktervolle wijn is ideaal bij een terrine of gebakken vlees. Ontdek het zelf!
Functies
Domein
Mas Champart
Jaartal
2017
Benaming
IGP Pays d'Oc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
92 % Cabernet-Franc, 8 % Carignan
Terroirs
Bodem niet geclassificeerd als AOC, diepere en koelere klei en zandsteen op een ondergrond van bonte mergel.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Volledige ontstemming, gisting zonder gist. Matige extractie, korte lagertijd om het fruit te behouden.
Rijping
In vaten voor 12 tot 18 maanden. Gebotteld in december 2018 zonder fining na lichte filtratie.
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Neus
Gourmand met tonen van rood fruit
Smaak
Volledig en typisch
Serveren
AT 14-16°C
Drinken van
2019
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij een terrine, gebakken vlees, taart of geitenkaas...
Mas Champart
IGP Pays d'Oc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 14,5/20 (Vintage 2016) (Goede wijn)
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Isabelle en Mathieu Champart creëerden hun domein in 1976 vanuit het niets en hebben er hun signatuur van gemaakt, want jaar na jaar is alles altijd uitstekend. De ogenschijnlijke eenvoud van deze wijnen wordt alleen geëvenaard door de lengte en complexiteit van hun afdronk. Het domein is nu in andere handen overgegaan en is overgenomen door Pascaline Bour, die verwant is aan de familie Mulliez. Appellatie We wachten op de wijnen van het nieuwe team en hopen dat ze een ongelooflijke reeks van grote successen zullen voortzetten in een gebied dat vreemd genoeg lijdt aan een gebrek aan bekendheid.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een prachtig landschap, terrasvormige wijngaarden, een boerderij op de heuvel, een zeer stenige, klei-kalkachtige terroir. Sinds 1976 cultiveren Isabelle en Matthieu Champart 13 hectare wijngaarden in deze pittoreske omgeving (waarvan 80% biologisch), met een biologische gevoeligheid die dateert van voor het officiële omschakelingsproces dat in 2019 begon. Ze maken hier al wijn sinds 1988, het jaar dat ze de coöperatie verlieten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd 14,5/20 (Vintage 2016) (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Fans van het echtpaar Champart, beiden onlangs met pensioen gegaan, kunnen er zeker van zijn dat het domein nog steeds in topvorm is, in de traditie van zijn stichters! Nicolas Gaignon gaat door met het tot leven brengen van deze mooie wijnen, geschroefd op een klei-kalkstenen ondergrond. Het domein van 16 hectare, gelegen op de kalksteenplooien met uitzicht op de stad Saint-Chinian, begon in 2019 met de omschakeling naar biologische landbouw. Hier zijn de wijnen zowel gericht op onmiddellijk genot als op een goede rijping.
Klantrecensies
Koop je Mas Champart wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*