Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
"Een witte versie van de Okapy cuvée, die dringend ontdekt moet worden!
Okapy blanc is de perfecte wijn om van te genieten bij zeevruchten en schaaldieren. Hij zal je smaakpapillen verrukken met zijn finesse, bloemige en witte fruitaroma's en heerlijke frisheid. (Glazen stop)
Functies
Domein
Château Puech-Haut
Cuvée
Okapy
Jaartal
2023
Benaming
IGP Pays d'Oc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Grenache Blanc, Rolle, Viognier
Terroirs
Klei-kalksteen bodem, keien gerold door de Rhône in het Quartair
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig 's nachts
Wijnmaken
Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd, met directe persing, statische koude bezinking, gecontroleerde alcoholische gisting tussen 12 en 18° en geblokkeerde malolactische gisting.
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie lichtgele kleur met een levendige glans
Neus
Fijn, wit fruit en bloemige noten
Smaak
Dynamisch, fris en romig
Serveren
AT 6-8°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Geniet als aperitief, bij schelp- en schaaldieren, plancha, exotische gerechten...
Château Puech-Haut
IGP Pays d'Oc
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Puech-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*