1jour1vin

Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken

versheid
finesse
dynamica

"Een witte versie van de Okapy cuvée, die dringend ontdekt moet worden!

Okapy blanc is de perfecte wijn om van te genieten bij zeevruchten en schaaldieren. Hij zal je smaakpapillen verrukken met zijn finesse, bloemige en witte fruitaroma's en heerlijke frisheid. (Glazen stop)

Functies

Domein

Château Puech-Haut

Cuvée

Okapy

Jaartal

2023

Benaming

IGP Pays d'Oc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache Blanc, Rolle, Viognier

Terroirs

Klei-kalksteen bodem, keien gerold door de Rhône in het Quartair

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig 's nachts

Wijnmaken

Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd, met directe persing, statische koude bezinking, gecontroleerde alcoholische gisting tussen 12 en 18° en geblokkeerde malolactische gisting.

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Mooie lichtgele kleur met een levendige glans

Neus

Fijn, wit fruit en bloemige noten

Smaak

Dynamisch, fris en romig

Serveren

AT 6-8°C

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief, bij schelp- en schaaldieren, plancha, exotische gerechten...

Château Puech-Haut

Meer informatie over Château Puech-Haut

IGP Pays d'Oc

Meer informatie over IGP Pays d'Oc

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Puech-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*