1jour1vin

Domaine de Courbissac - Minervois Roc Suzadou 2020

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4,5/5 (2 klanten)
fruitig
bloemen
evenwicht
finesse
expressief
geweldige wijn

"Grand Minervois!

Roc Suzadou is nog jong, met een bijzonder explosieve en charmante neus van bloemen en perfect rijp fruit. In de mond heeft deze wijn een fijne balans en bijzonder zijdezachte tannines. De afdronk heeft een mooie mineraliteit. Finesse, precisie en prachtig fruit!

Functies

Domein

Domaine de Courbissac

Cuvée

Roc Suzadou

Jaartal

2020

Benaming

Minervois

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Carignan

Terroirs

Klei-kalksteen bodem, hoogte 300 meter, oude wijnstokken tussen 70 en 90 jaar oud, enten van Franse wijnstokken.

Wijnbouw

Geïntegreerde bestrijding

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Maceratie in hele trossen zonder mechanische extractie gedurende 9 tot 12 dagen, gisting met inheemse gisten.

Rijping

6 maanden in 40 HL ketels

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnrood met paarse accenten

Neus

Explosief en charmant, met florale tonen van lavendel, viooltjes en kersen.

Smaak

Mooie balans en bijzonder zijdezachte tannines, met een heerlijke krijtachtige minerale afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken van

2024

Bewaker

Minimaal 15 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleider van gekonfijte lam,

Domaine de Courbissac

Meer informatie over Domaine de Courbissac

Minervois

Meer informatie over Minervois

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4,5/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. HENRI D. Gepubliceerd op 18/10/2019

1e bestelling (1bt) wijn met kurk. 2e bestelling (2bt) Een eigenlijk heerlijke 2e kurk. Er komt geen 3e bestelling...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JULIEN B. Gepubliceerd op 09/05/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Courbissac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*