Cave de L'Ormarine - Méthode Traditionnelle Extra-Brut
Languedoc
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een 100% Piquepoul mousserende wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding - laat je verrassen!
Deze traditionele methode heeft een fijne, discrete neus, gekenmerkt door aroma's van vers wit fruit en gedroogd fruit. De aanzet is zacht en fris, gevolgd door toetsen van licht geroosterde hazelnoten en de delicate bitterheid die typisch is voor Piquepoul.
Functies
Domein
Cave de L'Ormarine
Cuvée
Méthode Traditionnelle Extra-Brut
Benaming
Mousseux
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Piquepoul, jeunes vignes
Terroirs
Homogene klei-kalksteen bodem met uitzicht op zee
Wijnbouw
Duurzaam en weloverwogen, Terra Vitis en HVE-certificering
Oogst
Bij optimale rijpheid, 's nachts, perceelselectie
Wijnmaken
Directe persing bij lage druk, alcoholische gisting bij lage temperatuur, snel uitrekken, bottelen en hergisting op fles.
Rijping
Minstens 9 maanden in vaten
Mate van alcohol
11.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgele kleur met groene accenten en een prachtige glans
Neus
Fijn en discreet, aroma's van vers wit fruit en, na beluchten, aroma's van gedroogd fruit.
Smaak
Zachte aanzet, met aroma's van licht geroosterde hazelnoten gevolgd door de delicate bitterheid die kenmerkend is voor Piquepoul.
Serveren
Tussen 8 et 10°C
Open
Decanteren om het volledige potentieel tot zijn recht te laten komen
Combinaties van eten/wijn
Ideaal als aperitief, bij schelpdieren of bij een fruitig dessert.
Grot van L'Ormarine
Sprankelend
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie L'Ormarine - voorheen de Association des producteurs de vins blancs de Pinet - is een coöperatie opgericht in 1922 en is een belangrijke speler in de verdediging van picpoul-de-pinet. Na de fusie met de caves van Villeveyrac (2009) en Cournonterral (2014), en vervolgens in 2017 met de caves van Saint-Hippolyte-du-Fort en Vias, heeft het nu 500 coöperatieleden en 2.500 hectare, waarvan 520 hectare alleen al gewijd is aan de picpoul-druif.
Klantrecensies
Koop je Cave L'Ormarine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024