1jour1vin

Picpoul de Pinet

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3,7/5Bekijk 654 beoordelingen
Picpoul de Pinet
L'Appellatie Picpoul de Pinet Appellatie is een subregionale Hellingen van de Languedoc. Gelegen aan de oevers van de Middellandse Zee, aan de kop van de Golf van Lion, aan de rand van het Etang de Thau, de wijngaarden van de A.O.C. Picpoul de Pinet beslaat 1300 hectare in de gemeenten Pinet, Pomérols, Castelnau-de-Guers, Montagnac, Mèze en Florensac. Het is het grootste witte wijngebied in de Languedoc.

De oude Romeinse weg "Domitienne" verdeelt het wijngebied Picpoul de Pinet in twee grote terroirs. In het noorden, een gebied van afwisselend kreupelhout en dennenbossen waar de wijngaarden zijn aangeplant op bodems van Krijt of Mioceen oorsprong. Met weinig maritieme invloed is dit een regio van contrasten, met een overvloedige vegetatie die typisch is voor het mediterrane klimaat. In het zuiden is er een homogeen gebied dat zich volledig opent naar de zee. Hier groeien uitsluitend Picpoul de Pinet-wijnstokken en het klimaat wordt getemperd door zeewind en mist. De bodem werd in het Plioceen gevormd door afzettingen van continentale rivieren. Het klimaat in Picpoul de Pinet is mediterraan, met weinig neerslag en zachte winters. Het zomerseizoen is droog. 

DE Picpoul de Pinet-wijnen zijn uitsluitend witte wijnen gemaakt van kort gesnoeide witte Piquepoul-druiven. Grot van L'Ormarine biedt een aantal leuke voorbeelden.

Picpoul de Pinet, witte wijn in het hart van de Languedoc

Aan de oevers van het Etang de Thau, aan de Middellandse Zeekust, beslaan de prestigieuze AOC Picpoul de Pinet wijngaarden meer dan 1.300 hectare. Het ligt in het centrum van de driehoek SÈTE - PÉZENAS - AGDE en is het grootste witte Picpoul wijngebied in de Languedoc. Dankzij een wit vinificatieproces hebben de wijnboeren het beste kunnen halen uit dit buitengewone gebied. Elk jaar produceert deze AOC 70.000 hectoliter witte picpoul de pinet wijn, met een opbrengst van 60 hectoliter per hectare.

De AOC Picpoul de Pinet en zijn twee grote terroirs

De oude Romeinse weg "Domitienne" verdeelt het gebied in twee grote terroirs. In het noorden ligt een groot gebied met afwisselend dennenbossen en garrigues, waar de wijngaarden zijn aangeplant op grond van oorsprong uit het Mioceen of Krijt. Deze contrastrijke regio, met minder maritieme invloeden, heeft een weelderige vegetatie die typisch is voor het mediterrane klimaat. In het zuiden opent een homogeen gebied zich naar de zee. De Picpoul de Pinet wijngaarden temperen het milde klimaat met zeemist en zeebries. De bodem werd gevormd in het Plioceen, tijdens continentale fluviatiele afzettingen.

Het klimaat in de regio

De regio heeft een mediterraan klimaat, met weinig neerslag (gemiddeld 600 mm) en zachte winters. De zomers zijn over het algemeen droog. De invloed van de zee is cruciaal, omdat deze de verschillende dagelijkse temperatuurschommelingen vermindert: 
- De watermassa van de vijver vertegenwoordigt een thermisch vliegwiel dat vertraagt 
- De zeebries vermindert de temperatuurstijging overdag 
- De daling van de temperatuur 's nachts Tussen juni en september bevordert de vochtige zeelucht aanzienlijk de rijping van de laatrijpe witte druivenvariëteit piquepoul.

Een exquise Pinet-wijn met een unieke druivensoort

DE Picpoul de Pinet is een aromatische, droge wijn zonder zuren. Hij wordt uitsluitend gemaakt van de Picpoul-druif, die kort wordt gesnoeid - de wijnmakerij Ormarine heeft hier enkele mooie voorbeelden van. De wijn is altijd al een referentie geweest onder liefhebbers van schelpdieren, die hem graag combineren met lokale oesters uit het Etang de Thau. Zijn prachtige bloemen- en citrusaroma's gaan perfect samen met zijn levendigheid in de mond en de uitgesproken jodiumsmaak van de zeevruchten.

Meer informatie op de website Picpoul de Pinet

Koop de beste Picpoul de Pinet wijnen in particuliere verkoop!

Site genoteerd
19676 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Ontdek onze selectie van de beste Picpoul de Pinet wijnproducenten

Onze laatste verkopen van Picpoul de Pinet wijnen

Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2023

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (5 advies)

Médaille d'or - Occitanie Vinalies Nationales

picpoul
fruitig
exotische vruchten
oesters en zeevruchten

Appellatie "Royaal en smaakvol, het is een mooi voorbeeld van en de ideale metgezel voor oesters en zeevruchten!

Deze cuvée heeft een goudgele kleur met groene accenten. Hij is betoverend en onthult intense aroma's van exotisch fruit, gevolgd door gekonfijte citrusschil. Het gehemelte is mooi evenwichtig en rond.

La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Bréchallune 2023

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5  (3 advies)

92-93/100 RVF

picpoul
versheid
oesters en zeevruchten

"Deze harmonieuze combinatie van smaken en texturen creëert een onvergetelijke smaakervaring, een Picpoul van schoonheid!

Appellatie Een 100% Picpoul gerijpt in kruiken van zandsteen voor deze cuvée met een sterke persoonlijkheid, die hier meestal lichte, dorstlessende wijnen voortbrengt. De neus is hier fris en intens, met een bedwelmend boeket van bloemen en een delicaat vleugje honing. Het gehemelte is gul, vol en met een sappige afdronk.

La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Mais, tu Badines ! blanc 2022

picpoul
zijdeachtig
fijnproever
witte vruchten
lange afdronk
oesters en zeevruchten

"Nieuwe ervaring!"

Mais, tu Badines! De nieuwe cuvée Picpoul de Pinet van het domein heeft een heerlijke, fijne en warme neus. In de mond ontvouwt zich een umami-sensatie, met een zijdezachte toets die het gehemelte streelt. Al met al een fijn sap dat de harmonie belichaamt van delicatesse, finesse en smaakrijkdom. Een prachtige cuvée met een origineel houten etiket - een zeldzaam juweeltje in beperkte oplage!

Château Petit Roubié - Picpoul de Pinet 2018

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

3.6/5  (42 advies)

Deze Picpoul de Pinet , met zijn gouden lentekleur en parelgroene accenten, onthult intense bloemenaroma's, vergezeld van toetsen van witte perzik en exotisch fruit. In de mond is de wijn gulzig, om vervolgens plaats te maken voor een speekselachtige nervositeit. De citroenachtige afdronk maakt dit de ideale begeleider van zeevruchtenschotels!

Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Prestige 2011

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5

3.4/5  (10 advies)

Onderscheiding: Gouden medaille op het Concours Général Agricole Parijs 2012
DePrestige cuvée van het domein is afkomstig van een zeer strenge selectie van oude wijnstokken, die 's nachts worden geoogst om de frisheid van het fruit te behouden. Er wordt zorgvuldig en rigoureus gewerkt aan deze zeer aangename wijn, die delicate tonen van lychee en peer onthult, gevolgd door aroma's van witte bloemen... Een zomers plezier om te ontdekken!