1jour1vin

Clos Marie - Pic Saint-Loup rosé 2022

Languedoc

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

grenache
fruitig
verfijnd
roosters
zeebarbeel
Middellandse Zee
biologisch&bon

"Een geweldige rosé!

Deze Pic Saint Loup rosé is een fruitige wijn, met aroma's van klein rood fruit en lichte anijstonen. In de mond heeft deze rosé alles om in de smaak te vallen. Met zijn assertieve mineraliteit, vleugje zuur en mooie spanning, je zult verrukt zijn! De ideale begeleider van zomerse maaltijden, van barbecues tot mediterrane gerechten...

Functies

Domein

Clos Marie

Jaartal

2022

Benaming

Pic Saint-Loup

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Grenache

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Methoden gebaseerd op biodynamische kennis, geen insecticiden of pesticiden

Oogst

Handmatig, sorteren in de kelder indien nodig

Wijnmaken

Gecertificeerd biologisch

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens roze kleur met schitterende koperen accenten

Neus

Aroma's van rode bessen, noten van anijs

Smaak

Mooie spanning en mineraliteit, met een vleugje aciditeit

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet van de mediterrane keuken, rode mul filets a la plancha besmeerd met een tapenade van limoen en groene olijven ...

Clos Marie

Meer informatie over Clos Marie

Pic Saint-Loup

Meer informatie over Pic Saint-Loup

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit vlaggenschipdomein in de Pic Saint-Loup regio wordt sinds 1995 geleid door Christophe Peyrus.Appellatie De wijnmaker is een van de belangrijkste wijnbouwers en cultiveert 22 hectare wijngaard. De wijnen van het domein worden geprezen om hun intensiteit, finesse, vlezigheid en distinctie, maar worden niet door iedereen geprezen, omdat sommige wijnliefhebbers zich storen aan de zuurgraad die samenhangt met het lage beschermingsniveau van de wijnen. Zonder dit verdeelde kenmerk te onderschrijven, verdedigen wij Clos Marie voor zijn unieke fijne tannines en delicate smaken. We proefden enkele prachtige 2018's en een grandioze 2019 van het instapniveau Olivette. Laten we hopen dat al deze deugden bewaard zullen blijven wanneer de wijnen gebotteld worden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Sinds hun vestiging in het Pic Saint-Loup gebied in 1995 hebben Christophe Peyrus en Françoise Julien een constante stroom experimenten uitgevoerd, essentieel om alle nuances van hun terroir te begrijpen. Het werk in de wijngaard, het plantgoed van hoge kwaliteit en de hogere plantdichtheid hebben allemaal bijgedragen aan de finesse van de wijnen van het domein. Het belang van de locaties en de percelen bepalen het tempo. Om dit te begrijpen, hoef je alleen maar het zeer mooie perceel van Simon te bezoeken, op steenachtige terrassen in een breuk, dat sinds 2002 met wijnstokken is beplant. Het hele gamma, coherent en complementair, plaatst dit domein bij de elite van de sector. De cuvées Simon en Les Glorieuses hebben nu individuele aromatische nuances, met het rijpingspotentieel en silhouet van de grote Rhône-wijnen, zonder ze te apetiseren.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Clos Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*