Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Loup du Pic 2021
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
93/100
Jeb Dunnuck
"In zijn gloednieuwe fles heeft Loup du Pic een nieuwe look, met een wijn gemaakt van schone wijnstokken".
Een cuvée van pure verwennerij, opgebouwd rond een explosie van zwart fruit en een vleugje vanille voor zoetheid en troost. Het knapperige, zijdeachtige gehemelte neemt ons mee op een wervelwind van fruit...
Functies
Domein
Château Puech-Haut
Cuvée
Loup du Pic
Jaartal
2021
Benaming
Pic Saint-Loup
Regio
Languedoc
Druivensoorten
70% Syrah, 15% Grenache, 15% Mourvèdre
Terroirs
Gebroken kalksteen en mergelbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid, vroeg in de ochtend
Wijnmaken
Ontstelen, afvullen 4 tot 5 weken
Rijping
50% in eiken vaten voor 12 maanden
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Burla kersenrood met paarse accenten
Neus
Complex, een explosie van zwart fruit: zwarte bes, braam en bosbes, met frisse tonen en een vleugje vanille.
Smaak
Knapperig fruit, met fijne, zijdeachtige tannines
Serveren
OP 15°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij zachte kazen, fricassee van gevogelte met room of parelhoen, in de oven geroosterde poularde, vleeswarenschotel...
Château Puech-Haut
Pic Saint-Loup
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Gewaardeerd 93/100 (Vintage 2020)
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Puech-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*