Château Puech-Haut
Le Château Puech Haut, rencontre entre le savoir-faire de l’homme et l’intelligence de la nature
Le vignoble du château Puech-Haut vous offre une cuvée d’exception digne d’un grand savoir-faire et de vignes de qualité. L’expérience Puech-Haut apporte toute la satisfaction d’un cépage au caractère singulier et chargé d’histoire.Un terroir unique situé dans un cadre d’exception
Situé sur 150 hectares près de Montpellier, entre la Méditerranée et les Cévennes, le domaine Puech-Haut dispose d’un climat qui bénéficie à la finesse des vins. Son fondateur, Gérard Bru, se tourne, après une grande carrière dans le commerce vers une simple parcelle de terre pour bâtir son rêve : se mettre au service de sa terre languedocienne et en faire jaillir toute sa richesse, comme le faisait son grand-père avant lui. « Est-ce que je suis fou ? Je laisse les autres en juger. Mais quand j’ai un rêve, je vais jusqu’au bout » dira-t-il. Voilà l’homme qui se cache derrière cette terre soignée avec amour et respect, qui dévoile désormais tout son potentiel à travers un vin de haute qualité.Un vin aux caractéristiques uniques, produit dans le respect de la terre et des hommes
Les vignes sont cultivées en harmonie avec la nature, dans le respect de la vigne et de son cycle naturel. Les travaux viticoles reposent sur des savoirs traditionnels et modernes incontestables, offrant à chaque cuvée sa singularité. La haute qualité du sol languedocien, constitué d’argile, de calcaire et recouvert de galets roulés ajoute à chaque cépage l’identité du domaine Puech-Haut.Une grande diversité de vignes pour un assemblage unique signé Château Puech-Haut
Les vins Puech-Haut rouges, blancs ou rosés témoignent de la grande variété de vignes présentes sur le domaine. Après chaque récolte, les vins sont assemblés méticuleusement selon les caractéristiques des différents cépages présents sur les trois parcelles qui forment le domaine Puech-Haut. Le château produit environs 500 000 bouteilles par an, parmi lesquelles les cuvées Tête de Bélier, dont la réputation n’est plus à faire et qui incarnent aujourd’hui la tradition viticole française et languedocienne. Les vins rouges proviennent majoritairement de cépages de Syrah, mais aussi de Grenache, de Mourvèdre et de Carignan, tandis que les vins blancs sont faits de cépages de Grenache, de Marsanne et de Roussanne, ce qui apporte une grande richesse d’arômes et de matières aux produits. Le Château Puech-Haut vous partage sa passion pour la terre et le travail de la vigne.Plus d'informations sur le site de Puech-Haut
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Nos dernières ventes de vins Château Puech-Haut
Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Loup du Pic 2021
93/100 Jeb Dunnuck
Une cuvée de pure gourmandise, bâtie autour d'une explosion de fruits noirs et une touche vanillée apportant douceur et réconfort. La bouche croquante et soyeuse nous emporte dans un tourbillon de fruits...
Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier blanc 2022
4.8/5 (5 avis)
2*Étoiles Hachette
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94/100 Jeb Dunnuck
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91/100 James Suckling
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16,5/20 Jancis Robinson
Cette cuvée puissante et riche se pare d'une robe jaune dorée intense. Le nez complexe dévoile des notes fumées, de fruits jaunes, de miel et pain d’épices. L'attaque est ample, ronde et suave, tout en gourmandise laissant s'exprimer des notes de fruits à noyau et d'ananas.
Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rouge 2021
5/5 (2 avis)
92/100 Jeb Dunnuck
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92/100 James Suckling
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17,5/20 Jancis Robinson
Cette cuvée intense et concentrée sur une base de Syrah (70%) développe de généreux arômes de fruits noirs et rouges, mêlés d'épices et de notes boisées. D'une matière riche et charpentée, cette cuvée sera parfaite pour accompagner un carré d'agneau aux cèpes.
Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige rouge 2021
4/5 (5 avis)
91/100 James Suckling
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17,5/20 Jancis Robinson
Prestige rouge du Château Puech-Haut est un vin de caractère, avec une belle profondeur qui révèle des notes de fruits rouges. Plein en bouche et complexe, il est teinté d'accent de garrigue avec une touche boisée.
Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023
Okapy blanc est la cuvée parfaite à savourer autour d'un plateau de fruits de mer et de crustacés. Elle égayera vos papilles par sa finesse, ses arômes floraux et de fruits blancs, mais aussi par sa belle fraîcheur. (Bouchon en verre)
Château Puech-Haut - Argali rosé 2023
3.8/5 (5 avis)
91/100 Jeb Dunnuck
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91/100 James Suckling
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16/20 Jancis Robinson
«L'Argali Rose 2023 est formidable, avec un style vibrant, rafraîchissant et vif qui apporte beaucoup de fruit et de profondeur. Le vin est moyennement corsé, avec une bouche souple et élégante, une acidité brillante et une finale nette. Ce rosé élégant et incroyablement bien équilibré mérite d'être recherché et est parfait pour les chaudes journées d'été ainsi que pour la table du dîner.» (Jeb Dunnuck 2024) (Bouchon en verre)
Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige blanc 2022
3/5 (1 avis)
15,5/20 Jancis Robinson
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91/100 James Suckling
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92/100 Jeb Dunnuck
Élevé en cuve inox, le Prestige Blanc 2022 du Château Puech-Haut présente au nez des notes de fruits à chair blanche, pour une bouche fraîche et harmonieuse, avec une belle finale florale.
Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023
3.8/5 (4 avis)
Okapy présente une belle robe pâle, au nez éclatant de fruits blancs et fruits exotiques. Une cuvée tout en fraîcheur, parfaite pour l'arrivée du printemps. Sa bouche est vive et désaltérante, tout en équilibre. (Bouchon en verre)
Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige blanc 2022
4/5 (2 avis)
Élevé en cuve inox, le Prestige Blanc 2022 du Château Puech-Haut présente au nez des notes de fruits à chair blanche, pour une bouche fraîche et harmonieuse, avec une belle finale florale.
Château Puech-Haut - Argali rouge 2020
3.5/5 (4 avis)
Avec des notes gourmandes de framboise noire et de cassis au nez, cet assemblage Syrah, Grenache, Merlot offre fraîcheur et douceur des fruits en bouche, tout en rondeur et en souplesse, pour un plaisir immédiat. (Bouchon en verre)
Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Clos du Pic 2019
96/100 Robert Parker
Parcelle d'exception absolument unique en Languedoc, le Clos du Pic est planté de Syrah et de Mourvèdre. Produite à faibles rendements, cette cuvée délivre des arômes concentrés et complexes, fruits rouges et noirs, épices et notes toastées. Un vin de garde bâti sur une bouche généreuse, enrobée de tanins soyeux, où la densité, l'élégance et la sucrosité s'accordent en parfaite harmonie.
Château Puech-Haut - Le Loup du Pic 2020
3.3/5 (9 avis)
Le Loup du Pic rouge naît sur les contreforts du Pic Saint-Loup, baignés d'un climat méditerranéen très ensoleillé. Cette cuvée se dévoile sur des arômes de fruits rouges très mûrs relevés d'une note cacaotée. La bouche est ample et généreuse, avec des tanins enrobés et se termine sur des notes de fruits rouges. Savoureux et gourmand !
Puech-Haut - Theyron rosé 2020
4/5 (11 avis)
Dans son élégante robe rose quartz clair, ce rosé Bio dévoile des arômes de fruits rouges frais et acidulés de groseille et de subtiles notes épicées de poivre blanc et rose. Un vin à la bouche ronde et raffinée qui se mariera parfaitement avec des poissons grillés, ou en sushi.
Puech-Haut - Theyron blanc 2020
2.7/5 (3 avis)
Issu d'un assemblage de Vermentino, Chardonnay et Viognier, Theyron blanc se dévoile sur des arômes de fruits à chair blanche, pêche et poire et de fleurs de vigne. La bouche est franche, vive et croquante. Un vin à accompagner de gambas à la plancha ou encore sur une cuisine orientale.
Puech-Haut - Theyron rouge 2019
3.2/5 (6 avis)
Cette nouvelle cuvée rouge à la robe rouge cerise burlat est construite sur un assemblage sudiste de Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot . Le nez dévoile des saveurs intenses de fruits noirs (mûre, cassis), de garrigue (cade) et de subtiles notes boisées. La bouche est consistante, charnue avec des tanins fondants. À accompagner d'une viande en sauce comme un lapin chasseur.
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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