Domaine La Madura - Grand Vin rouge 2014

Guide Hachette des vins

Over de wijn :

Vanaf de eerste neus drukt deze Saint-Chinian zich zonder voorbehoud uit met rood en zwart fruit, viooltjes, zwarte olijven en vanille. Het gehemelte is vol en geconcentreerd, met krachtige jonge tannines en een heerlijke frisheid die aanhoudt van het begin tot het einde, tot aan de peperige afdronk.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn :

De 2014 Saint Chinian Grand Vin is een prachtige wijn gemaakt van een blend van Syrah, Mourvèdre, Grenache en Carignan en zit boordevol tonen van rijpe pruimen, gebroken stenen en viooltjes. Rijk, medium body, mooi in balans en met opvallende tannines, zal hij profiteren van een jaar of twee in de fles.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Over :

Na gevorderde studies in biogenetica, ampelografie en oenologie begon Cyril Bourgne zijn carrière in Bordeaux (Château de Fieuzal) voordat hij, samen met zijn vrouw Nadia, begon aan een meer persoonlijk wijnbouwavontuur in de Languedoc. De wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden en het vinificatieproces, dat nu plaatsvindt in de nieuwe kelder midden in het landschap van Saint-Chinian, zorgt voor lange, fijne druiven. De precieze rijping op vat, geïntroduceerd voor de cuvée Grand Vin met zijn overheersende Syrah- en Mourvèdre-druiven, heeft als doel de hedendaagse expressie van Saint-Chinian te vernieuwen.

Jancis Robinson

Over de wijn :

Aroma's van munt over fris, peperig fruit. Schitterende tannines, grote finesse, een wijn die op een Rhône lijkt. Een beetje tabak en cederhout, het eikenhout schijnt door, maar dit zal integreren met de tijd. Een wijn om niet te missen.

Gilbert & Gaillard

Over de wijn :

Geconcentreerde granaatrode kleur. Rijpe neus van steenfruit (pruim, maagdenpalm), kruidige ondertonen en kreupelhout. In de mond heerlijk sap, goede body en gecontroleerde kracht. Smeuïg, gulzig en toch aromatisch. Modern zonder zichzelf te verloochenen.