Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2020
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
A. Larsson
-
Prix Plaisir
Bettane & Desseauve
"Medium diepe robijnrode kleur. Zuivere, rijpe neus met tonen van zoet fruit - aardbei, pruim, laurier en garrigue. Middelmatig gewicht, ronde en soepele textuur, mooie frisheid, verteerbaar en fris, knapperig rood fruit en garrigue-kruiden, ronde afdronk." (Andreas Larsson 2023)
Functies
Domein
Calmel & Joseph
Cuvée
L'Art du Vers
Jaartal
2020
Benaming
Terrasses du Larzac
Regio
Languedoc
Druivensoorten
50% Mourvèdre, 25% Syrah, 25% Grenache
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel in vaten, ponsen van de dop, lichte bevochtiging van de draf tijdens de 20-daagse rijpingsperiode, malolactische gisting in vaten.
Rijping
6 maanden in eiken vaten (30% nieuw hout, 40% 1-wijn vaten, 30% 2-wijn vaten)
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Kersenrode jurk
Neus
Fijne, aroma's van rode bessen (aalbes, kers), bloemige en licht houtachtige tonen, specerijen (witte peper, kerrie).
Smaak
Zuivere aanzet, ronde tannines, geroosterde toetsen, verse amandelen, mokka, rood fruit (aalbes, kers), sap, kruidige afdronk en lichte tabak.
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Te openen met een garbure met Tarbais-bonen, een terrine van Corsicaans everzwijn, een lamsrack met honing en rozemarijn, een piperade met pepers...
Calmel & Joseph
Terrassen van Larzac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Geclassificeerde wijn (gids 2022) Prix Plaisir (Gouden medaille) (Prix Plaisir)
Domeinwaardering (gids 2023) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het ideale huis voor wie goede Languedocwijnen wil ontdekken die trouw zijn aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaars zonder kelders. Ze laten hun geselecteerde cuvées rijpen in de wijngaarden waar ze die kopen, met respect voor de originele smaken en terroirs. Een breed scala aan gastronomische wijnen, met veel successen en een paar verbluffende verrassingen.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 1995 richtte oenoloog Laurent Calmel samen met Jérôme Joseph een wijnhandel op gespecialiseerd in Languedoc-Roussillon terroirwijnen. Het duo lanceerde hun label in 2007. Ze selecteren de percelen, vinifiëren en laten de wijnen rijpen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Andreas Larsson
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Over wijn:
Halfdiepe robijnrode kleur. Zuivere, rijpe neus met tonen van zoet fruit - aardbei, pruim, laurier en garrigue. Medium gewicht, ronde en soepele textuur, heerlijke frisheid, verteerbaar en fris, knapperig rood fruit en garrigue kruiden, ronde afdronk.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 11/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024