Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Costa Caoude 2022
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
94/100
RVF
"Een vertrouwelijke cuvee die zichzelf volledig tot uitdrukking zal brengen met een paar jaar opslag, prachtige complexiteit".
Met zijn opvallende briljantrode kleur heeft de cuvée Costa Caoude een oogverblindende fruitneus, gekenmerkt door confituurtonen en knoppen van zwarte bessen. Een wijn van grote elegantie, met een harmonieuze smaak van poederachtige tannines en een anijsachtige afdronk.
Functies
Domein
Domaine Mas Haut Buis
Cuvée
Costa Caoude
Jaartal
2022
Benaming
Terrasses du Larzac
Regio
Languedoc
Druivensoorten
50 % vieux Grenache, 50 % très vieux Carignan
Terroirs
Kalksteenhellingen op het plateau van Larzac
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In afgeknotte betonnen vaten, 100% ontstemming, natuurlijke selectie van de gisten aanwezig op de schillen.
Rijping
18 maanden in 20 HL Stockinger ketels
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Schitterende rode kleur
Neus
Neus van citrusvruchten met hints van peper
Smaak
Soepel en evenwichtig, levendige frisheid, lange afdronk met hints van garrigue
Open
2 uur voor het decanteren
Bewaker
10 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker met wild, gegrild vlees, lamsparmentier, kazen...
Domaine Mas Haut Buis
Terrassen van Larzac
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 202) 94/100 (Vintage 2021)
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Mas Haut-Buis is eerst en vooral een uitzonderlijke hoogtelocatie, genesteld op zo'n 650 meter boven zeeniveau tussen garrigue-, olijf- en amandelbomen. De 14 hectare bestaat uit maar liefst twaalf afzonderlijke percelen. Olivier Jeantet, die hier sinds 1999 werkt, is een autodidactische wijnbouwer die al snel de geheimen van het vak onder de knie kreeg en de strenge normen die nodig zijn om grote karaktervolle wijnen te produceren die de spanning en rechtschapenheid van de Terrasses du Larzac weerspiegelen.Appellatie Een erfgoed van oude wijnstokken, hard werk in de wijngaard, rijping in grote vaten en zorgvuldig doordachte blends hebben dit domein in staat gesteld om een van de beste ter wereld te worden op .
Klantrecensies
Koop je Mas Haut Buis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024