Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger blanc 2021 (sec tendre)
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
Gedrapeerd in een aantrekkelijke lichtgele kleur, drukt deze witte wijn in de neus delicate aroma's van exotisch fruit uit. Deze wijn is zacht en levendig in de mond, heeft een mooie mineraliteit en is 100% Chenin. Soepel en heerlijk, een onmiddellijk plezier!
Functies
Domein
Domaine Loic Mahé
Cuvée
Gourmandise du Gué d'Orger
Jaartal
2021
Benaming
Vin de France
Regio
Loire
Druivensoorten
Chenin
Terroirs
Zwarte Anjou
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Directe persing, bezinking. Natuurlijke gisting in kuipen, inheemse gisten, geen andere toevoegingen dan een beetje vulkanische zwavel.
Mate van alcohol
12,5%
Restsuiker
8,2 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Geurig en aangenaam, met aroma's van exotisch fruit
Smaak
Teder en nerveus. Mooie mineraliteit. Soepel en smakelijk
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Geniet als aperitief of bij romig wit vlees of desserts met wit fruit...
Domaine Loïc Mahé
Franse wijn
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2017) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over het domein:
Loïc Mahé is veeleisend en nauwgezet en doet er alles aan om het evenwicht tussen flora en fauna te respecteren in zijn wijngaard, die sinds 2008 biologisch gecertificeerd is. Hij legde deze wijngaard aan vanuit het niets in 2000, beginnend met een klein stukje grond in Savennières, waar toen nog geen wijnstokken stonden! Met de overname van de Château La Franchaie wijngaard in 2011, cultiveert hij nu bijna 11 hectare wijnstokken, waaronder een goede erfenis van wijnstokken in Savennières.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Loïc Mahé, die zich tien jaar geleden in Anjou vestigde, heeft geleidelijk een wijngaard uitgebreid die op menselijke schaal blijft (5 ha). Het doel van deze jonge biodynamist is om het volle karakter van de wegen rond Sainte-Gemmes tot uitdrukking te brengen. Na een periode waarin de wijnen zeker oprecht maar een beetje ruw waren, winnen de jaargangen aan precisie, ook al is de rijping nog voor verbetering vatbaar.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. LAURENT B. Gepubliceerd op 25/07/2023
Super aromatisch. Ook fantastisch als aperitief. Waar voor je geld!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE MADELEINE V. Gepubliceerd op 18/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Loic Mahé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*