Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2013

Name: Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2013
Brand: Domaine Loic Mahé
Rating: 3 (6 reviews)

Vin de France|Rode wijn|Bio

Loire

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3/5 (6 klanten)

Gourmandise du Gué d'Orger rood ontwikkelt intense, heerlijke aroma's van wilde bloemen en wrange rode en zwarte bessen. Het is een Anjou die heerlijk en gemakkelijk in de mond ligt, zonder gebrek aan finesse. Een zeer gezellige rode Loirewijn!

Kenmerken

Domein

Domaine Loic Mahé

Cuvée

Gourmandise du Gué d'Orger

Jaartal

2013

Benaming

Vin de France

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

zeer ondiepe grond boven een kwarts- en ftanietader

Wijnbouw

omschakelen naar biologische landbouw

Oogst

handmatig

Vinificatie

De druiven worden ontsteeld en laten 4 dagen gisten, waarbij de gisting op een natuurlijke manier gebeurt, zonder exogene gist.

Rijping

gedurende 5 maanden

Alcoholgehalte

11,5 %

Bio

Degustatie & combinaties

Oog

mooie kersenkleur

Neus

intense aroma's van wilde bloemen en wrange rode en zwarte bessen

Smaak

smakelijk en makkelijk drinkbaar, zonder gebrek aan finesse

Serveren

bij 13-15°C

Open

1/2 uur voor

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2016

Paren van eten en wijn

Deze soepele en heerlijke fruitige wijn is de ideale begeleider van maaltijden op basis van vleeswaren, pittig wit vlees, carpaccio van rundvlees, gegrild vlees... en zachte kazen...

Domein Loic Mahé

Meer informatie over Domaine Loic Mahé

Franse wijn

Meer informatie over Vin de France

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Domein Domein beoordeeld (gids 2017) Geselecteerd (een huis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Domein Over :

Loïc Mahé is veeleisend en nauwgezet en doet er alles aan om het evenwicht tussen flora en fauna te respecteren in zijn wijngaard, die sinds 2008 biologisch gecertificeerd is. Hij legde deze wijngaard aan vanuit het niets in 2000, beginnend met een klein stukje grond in Savennières, waar toen nog geen wijnstokken stonden! Met de overname van de Château La Franchaie wijngaard in 2011, cultiveert hij nu bijna 11 hectare wijnstokken, waaronder een goede erfenis van wijnstokken in Savennières.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen Noted Selected (We herinneren je eraan dat deze gids een prijzenlijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin staan, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

Loïc Mahé, die zich tien jaar geleden in Anjou vestigde, heeft geleidelijk een wijngaard uitgebreid die op menselijke schaal blijft (5 ha). Het doel van deze jonge biodynamist is om het volle karakter van de wegen rond Sainte-Gemmes tot uitdrukking te brengen. Na een periode waarin de wijnen zeker oprecht maar een beetje ruw waren, winnen de jaargangen aan precisie, ook al is de rijping nog voor verbetering vatbaar.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3/5

6 op