Pierre Sourdais - Les Cornuelles 2014
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Blanc de noir ligérien, deze 100% cabernet franc heeft zalmkleurige tinten en aroma's van witte bloemen. Zacht in de mond, met zachte tonen van witte perzik. Gemaakt van een silexachtige kleigrond, zijn de mineraliteit en expressie van het terroir terug te vinden in deze vrij bijzondere Chinon.
Functies
Domein
Domaine Pierre Sourdais
Cuvée
Les Cornuelles
Jaartal
2014
Benaming
Vin de France
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
kleigrond, bedekt met stenen die "cornuelles" worden genoemd
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Wijnmaken
in wit met directe persing
Rijping
enkele maanden in nieuwe vaten
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
zalmwitte kleur
Neus
aroma's van witte bloemen
Smaak
Zacht met tonen van witte perzik. Mooie mineraliteit
Serveren
bij 8-10°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief of bij vis, wit vlees of bepaalde kazen...
Domaine Pierre Sourdais
Franse wijn
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Pierre Sourdais werd in 1981 opgericht op een deel van het familiedomein in Cravant-les-Coteaux en beheert zijn 27 hectare wijngaarden volgens biologische landbouwmethoden, met terroirs op de vlakten en andere op de hellingen. De wijnjaren reserve-stanislas en les-boulaies zijn de eerste om naar uit te kijken, want zij geven de wijnen met de beste tanninestructuur en het beste bewaarpotentieel.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het was in Moulin-à-Tan dat de eikenschors werd gemalen voor de vele leerlooierijen in de regio. Vandaag heeft de oude molen plaatsgemaakt voor een wijndomein van 27 hectare dat biologisch wordt beheerd door Pierre Sourdais, die de teugels geleidelijk overdraagt aan zijn dochter Caroline en schoonzoon Sylvain. Een echte aanrader in de Chinon regio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein met classificatie Cité
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. GREGOIRE M. Gepubliceerd op 10/09/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE E. Gepubliceerd op 16/02/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES C. Gepubliceerd op 09/02/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDREA J. Gepubliceerd op 28/12/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. J CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 27/06/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Sourdais wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024