Domaine de Juchepie - Anjou Le Clos de Juchepie 2014 (sec)

Name: Domaine de Juchepie - Anjou Le Clos de Juchepie 2014 (droog)
Brand: Domaine de Juchepie
Rating: 4.6 (7 reviews)

Anjou|Witte wijn|Organisch

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,6/5 (7 klanten)

16/20

Bettane & Desseauve

"Deze Chenin is gebeiteld en delicaat en heeft een subtiel scherp randje. Het is een zeer minerale wijn met fijne bitters". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Van percelen met een laag fijne klei onthult de Chenin - heel dicht bij de rots - die zeldzame extra mineraliteit.

Functies

Domein

Domaine de Juchepie

Cuvée

Le Clos

Jaartal

2014

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin Blanc

Terroirs

bodems van paarse leisteen, spiliet en ftaniet

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

handmatig

Wijnmaken

verticale handmatige persing. Gisting zonder gist of chaptalisatie

Rijping

12 maanden in eiken vaten gevolgd door 2 maanden in vaten

Mate van alcohol

13.6%

Organisch

Degustatie & combinaties

Smaak

Vol en fruitig. Mooie mineraliteit

Serveren

bij 10-12°C

Drinken van

2018

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Lekker met preifondue, kebab van sint-jakobsschelpen, droge geitenkaas...

Domaine de Juchepie

Meer informatie over Domaine de Juchepie

Anjou

Meer informatie over Anjou

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2018) 16/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over wijn:

Geciseleerd en delicaat heeft deze Chenin een subtiel randje. Het is een zeer minerale wijn met fijne bitters.

Over het domein:

Met zijn slanke snor en tenorstem geven Eddy Oosterlinck-Bracke en zijn vrouw Mileine uiting aan hun passie voor grote zoete wijnen. Als Belgische ijzerhandelaar in zijn jeugd voelde hij het als zijn plicht om wijn te maken, zegt hij... De roep van de wijngaard kwam in 2001, met 8 hectare (van een potentieel van 22 hectare) in Coteaux-du-Layon-Faye en Anjou, allemaal biologisch-dynamisch verbouwd en gecertificeerd sinds 2007.Appellatie De zoete wijnen zijn rijk en complex en zijn een ijkpunt. Door de rijke rijping op vat krijgen de wijnen hun volle body en kunnen ze de tand des tijds doorstaan. Een geweldige plek om te stoppen en je kelder aan te vullen!

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,6/5

uit 7 beoordelingen

Notitie en advies van M. DOMINIQUE D. Gepubliceerd op 15/04/2018

Een aangename verrassing, onverwacht voor een witte Anjou. Vol, vlezig en rijk aan aroma in de mond. Ik zal hem bij gelegenheid opnieuw kopen. Blind geproefd met vrienden, tegen 6 andere witte wijnen, hij won!