1jour1vin

Eric Morgat - Anjou Litus 2013

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Gemaakt van onveranderde harde spilietbodems op een groot Coteaux du Layon-terroir, onthult de Cuvée Litus een complexe, elegante neus die tonen van perzik en peer oproept, met citroenachtige, minerale boventonen. Mooie smaken van peer en specerijen in de mond, rondheid en structuur, met fijne, elegante tannines... Een zeer fijne Anjou!

Functies

Domein

Eric Morgat

Cuvée

Litus

Jaartal

2013

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

onveranderd hard spiliet (vulkanisch), groot terroir van Coteaux du Layon

Wijnbouw

gecertificeerde biologische landbouw

Oogst

handmatig

Wijnmaken

traditioneel en nauwgezet, heel natuurlijk

Rijping

in vaten van 400 liter gedurende één jaar, daarna één jaar op fijne droesem

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

lichtgele kleur met groene accenten

Neus

Complex en elegant, met tonen van wijnperzik en peer, met citroenachtige en minerale nuances.

Smaak

heerlijke smaken van peer en specerijen, rond en gestructureerd, fijne, elegante tannines

Serveren

bij 8-10°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2015

Drinken vóór

2018

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met riviervis, wit vlees, asperges...

Eric Morgat

Meer informatie over Eric Morgat

Anjou

Meer informatie over Anjou

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2015) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over het domein:

Éric Morgat, uit Layon, maakt een savennières van zeer lage opbrengsten, rijp geplukt en gerijpt op hout. Hij was op zoek naar rondheid in plaats van de scherpte van chenin, op zijn biologisch verbouwde terroir. In recente wijnjaren is de stijl veranderd, met meer rechttoe rechtaan wijnen, en 2010 is een voorbeeld in zijn zoektocht naar zuiverheid. De witte Anjou, afkomstig van een perceel dat in 2002 werd aangekocht in de Pierre Bise-sector en in 2003 werd aangeplant op spilite, produceert een litus cuvée met veel spanning.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*Stars (Deze grote landgoederen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over het domein:

Eric Morgat, geboren op de zuidelijke oever, is nu verankerd in Savennières. Hij heeft een zeldzame wijngaard aangelegd, gelegen op kostbare locaties zoals Roche-aux-Moines en een prachtige heuvel met herbeplanting van Pierre-Bécherelle. De druiven worden geoogst van gouden Chenins zonder botrytis, gevinifieerd in vaten (20% nieuw), met gedeeltelijke malolactische gisting. Vanaf 2012 vervangt de cuvée Fidès de Enclos, waarvan het oorspronkelijke perceel is uitgebreid met verschillende terroirs die sindsdien zijn aangeplant. Dankzij de voortdurende vragen van deze perfectionistische wijnmaker, die elk detail blijft verfijnen om vooruitgang te boeken, bereiken de wijnen een precisie en intensiteit die ongewoon zijn in de Anjou. Op het hoogtepunt van de appellation Savennières won het domein vorig jaar zijn tweede ster.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. OLIVIER D. Gepubliceerd op 05/11/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. YANN M. Gepubliceerd op 04/10/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Morgat wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*