"Heerlijk frisse Cabernet, met knisperend, vloeiend fruit. Savour it" (Le Guides des Vins 2018 Bettane & Desseauve). Deze fruitige, frisse en ronde cuvée is gemaakt van 90% Cabernet Franc en verrijkt met Grolleau, een regionale druivensoort die zorgt voor een uitbarsting van fruit. Een cuvée die barst van het plezier!
Functies
Domein
Château Soucherie
Cuvée
Reliefs
Jaartal
2015
Benaming
Anjou
Regio
Loire
Druivensoorten
Cabernet franc 90%, Grolleau 10%
Terroirs
Grindgrond ongeveer 35 cm diep op schist alterieten
Wijnbouw
Geïntegreerde bestrijding
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koude maceratie vóór de gisting, opslagtijd van ongeveer 20 dagen voor de Cabernet en 10 dagen voor de Grolleau.
Rijping
Op fijne droesem gedurende 9 maanden zonder extractie
Degustatie & combinaties
Neus
Explosie van rood fruit
Smaak
Fris, sappig, rond
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2018
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij koude vleeswaren, gegrild wit vlees, rundertartaar, zachte kazen, enz.
Kasteel Soucherie
Anjou
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 14,5/20 (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Een heerlijke, frisse Cabernet met knisperend, vloeiend fruit. Geniet!
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume vinden hier een fijne en oprechte expressie. Een echte aanrader.
Decanter
Wijn gewaardeerd 92/100
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2018) 14,5/20 (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2019) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die fortuin maakte met babyvoeding, en zijn vrouw werden in 2007 verliefd op Château Soucherie. Appellaties Dit domein van 28 hectare is ideaal gelegen op een schisthelling op het zuiden tussen Beaulieu en Rochefort, in Anjou, Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
uit 11 beoordelingen
Noot en recensie door Mme LAURENCE C. Gepubliceerd op 13/01/2019
Zeer fruitig.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCK CLARINETTI CLARINETTO A. Gepubliceerd op 19/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY J. Gepubliceerd op 26/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACKY P. Gepubliceerd op 27/07/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE H. Gepubliceerd op 24/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEROME R. Gepubliceerd op 21/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN F. Gepubliceerd op 19/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER P. Gepubliceerd op 19/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERAUD T. Gepubliceerd op 16/10/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DEBONO F. Gepubliceerd op 06/10/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*