Château Soucherie
Das Weingut Château Soucherie, das sich derzeit in der natürlichen Umstellung befindet, wird nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft geführt, um den Respekt vor den Reben, den Trauben, dem Erbe und der Vielfalt der Terroirs zu gewährleisten. Alle Arbeiten im Weinberg des Château Soucherie werden von Hand ausgeführt: vom Entblättern über das Ausbrechen der Triebe und das Anbinden bis hin zur Weinlese. Die Süßweine AOC Chaume und AOC Coteau-du-Layon, die Schätze des Château Soucherie, werden aus 100% Botrytis-Trauben hergestellt.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Soucherie
Château Soucherie - Coteaux du Layon Exception 2015
4.3/5 (14 Meinung)
15/20 RVF
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16/20 Bettane & Desseauve
"Agiler Saft mit schillernden Noten von kandierten Früchten und knackigen Trauben. Fleischig, süffig, frisch, ausgewogen und lang anhaltend. Ideal!" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019)
Château Soucherie - Reliefs 2015
3.7/5 (11 Meinung)
92/100 Decanter
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14,5/20 Bettane & Desseauve
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14,5/20 RVF
"Schöner, frischer Cabernet mit knackiger, fließender Frucht. Genießen Sie ihn!" (Le Guides des Vins 2018 Bettane & Desseauve) . Diese fruchtige, frische und runde Cuvée besteht zu 90 % aus Cabernet Franc und wird durch die regionale Rebsorte Grolleau ergänzt, die dem Wein eine strahlende Frucht verleiht. Eine knackige Cuvée voller Genuss!
Château Soucherie - Clos des Perrières 2015
3.8/5 (6 Meinung)
16/20 RVF
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16/20 Bettane & Desseauve
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90/100 Decanter
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1*Étoile Hachette
In seiner schönen, leuchtenden gelbgoldenen Robe präsentiert sich dieser Savennières kristallklar und rein in der Nase mit einigen Nuancen von blondem Holz, das durch den Ausbau eingebracht wurde. Der Auftakt ist voll und rassig, vor allem dank der schönen mineralischen Bitterstoffe. Die Länge bleibt auf einer ziselierten und zitronigen Seite mit einem salzigen Finale bestehen. Ein großer gastronomischer Weißwein von der Loire!
Château Soucherie - Blanc Ivoire 2017
3.9/5 (8 Meinung)
15,5/20 Bettane & Desseauve
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14/20 RVF
Blanc Ivoire ist ein delikater Wein, der Aromen von weißen Früchten und Zitrone bietet. Die leicht würzige Frische verleiht dieser spannungsgeladenen Cuvée Komplexität. Das Gleichgewicht zwischen den Bitterstoffen und der Säure ist sehr gut beherrscht. Eine höchst genussvolle Flasche!
Château Soucherie - Coteaux du Layon Patrimoine 2015
4.3/5 (11 Meinung)
Der Coteau du Layon Patrimoine entfaltet in der Nase Aromen von Quitte und Birne, ganz frisch und elegant. Am Gaumen ist er samtig und rund und geht in einen Abgang über, der von einer angenehmen Frische exotischer Früchte dominiert wird. Die Verkörperung der angevinischen Süße!
Château Soucherie - Coteaux du Layon 2014
3.5/5 (8 Meinung)
14,5/20 RVF
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14/20 Bettane & Desseauve
Dieser Coteau du Layon drückt sich kraftvoll in einer Aromatik aus, die das Knackige von Apfel und Rhabarber mit der Süße reifer Birnen verbindet. Die samtigen und lang anhaltenden Fruchtaromen im Mund sind sehr präsent und lassen gleichzeitig einer sehr schönen, für die Loire typischen Frische Raum. Eine sehr schöne Cuvée!
Château Soucherie - Rose Pivoine 2014
14/20 Gault & Millau
Der Rose Pivoine ist eine Cuvée, die großzügig die frische rote Frucht zum Ausdruck bringt. Gleichzeitig rund und lebhaft, zeigt der Mund eine bemerkenswerte Frische, die von der charakteristischen Spannung der Loire-Weine unterstützt wird. Ein Rosé, der perfekt zu einfachen, sommerlichen Gerichten passt. Sofortiges Vergnügen!
Château Soucherie - Rouge Carmen 2013
4/5 (1 Meinung)
15,5/20 RVF
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15/20 Gault & Millau
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14/20 Bettane & Desseauve
Die leichte, süffige und leicht zugängliche Cuvée Rouge Carmen ist vor allem ein Wein für unmittelbares Fruchtvergnügen. Als Assemblage aus Gamay, Grolleau und Cabernet Franc sucht das Weingut hier den Ausdruck der Frucht in einem runden und schmackhaften Mund. Diese Cuvée, die bereits einige schöne Sternetische verführt hat, wird alle guten Momente der Geselligkeit begleiten!
Château Soucherie - Cabernet d'Anjou Rosé 2013
3/5 (4 Meinung)
14,5/20 Gault & Millau
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14/20 RVF
Dieser Rosé ist sehr charakteristisch für den Cabernet der Loire: rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren...), blaue Blumen (Iris, Veilchen), dann ein Hauch von Eukalyptus, der einen Hauch von Frische verleiht. Ein lieblicher und süffiger Wein am Gaumen, mit einem reichen Alkohol-Süßstoff-Gleichgewicht und einer präsenten und erfrischenden Säure... Ein echter Tafelrosé!
Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010
4/5 (4 Meinung)
15/20 Bettane & Desseauve
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14,5/20 Gault & Millau
"Dies ist ein trockener, sehr trockener Anjou. Die von Zitrusfrüchten geprägten, sehr prägnanten Aromen wecken unsere Papillen nachhaltig. Der feste und geradlinige Feldsalat sorgt dank eines gut präsenten Ausbaus im Abgang für eine Zwischenzeit." (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Ein eleganter und feiner Weißwein, die seidige Textur und das Gleichgewicht hängen an einem seidenen Faden. Eine schöne Säure und wenig Fett begünstigen eine schöne mineralische Spannung im Abgang... Viel Gourmandise!
Château Soucherie - Chaume 1er Cru 2011
4.5/5 (2 Meinung)
Cité Hachette
"Auf diesen Böden und dank dieses Flusses kann die Edelfäule ihr Werk verrichten und sich auf den Trauben niederlassen, um den Zucker zu konzentrieren. Der 2011er weist mit seinen Noten von Trockenfrüchten und Akazien, seinem geschmeidigen Mund und seinem leicht säuerlichen Abgang alle Merkmale dieser Süßweine auf. Genießen Sie ihn zu einem Obstsalat oder zu einer gebratenen Gänseleberpastete". (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Château Soucherie - Champ aux Loups 2011
4/5 (1 Meinung)
15,5/20 Gault & Millau
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15/20 RVF
"Die roten Anjous 2011 sind von schöner Machart, mit einer schönen, würzigen Holznote für Champs aux loup." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) - "Eine lagerfähige Cuvée, die noch auf der Reserve steht. Der Ausbau verdeckt etwas die dennoch raffinierte Textur, die mit einer Palette von Aromen von Balsamico (Kaffee), Tabak und schwarzen Früchten verziert ist. Ein intensiver Stil, den man in zwei Jahren wiedersehen sollte". (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau)
Château Soucherie - Chaume 2010
3.7/5 (7 Meinung)
Note: Guide Hachette 2**(Bemerkenswerter Wein)
"Der Chaume 2010 aus siebzig Jahre altem Chenin zeugt von der geheimen Magie des beigen Schiefers. Ein süffiger und frischer Nektar, der ebenfalls zwei Sterne erhält." (Le Guide Hachette des Vins 2013). Ein Chaume, der sich zunächst mit blumigen Aromen (Rosmarin, Basilikum) ausdrückt, bevor er sich in einem Bouquet von exotischen Früchten und Mango entfaltet... Rassig und subtil!
Château Soucherie - Coteaux du Layon Vieilles Vignes 2011
4/5 (12 Meinung)
Auszeichnung: RVF Jahrgang 2011 Großer Erfolg.
Diese Cuvée drückt sich kraftvoll mit Aromen von frischen weißen und gelben Früchten (Aprikosen, Pfirsiche, Mirabellen...), exotischen Früchten und Zitrusfrüchten aus. Der Mund ist rund, samtig und lieblich mit denselben Aromen, die von der Frische exotischer Früchte dominiert werden, die durch eine Zitrusnote bestärkt wird, die den leicht säuerlichen Abgang unterstreicht. Exquisit!
Château Soucherie - Chaume 2009
3.6/5 (5 Meinung)
Neuer Jahrgang, der 2008 wurde bewertet: Bettane & Desseauve 15/20.
Dieser schöne Côteaux du Layon Chaume entfaltet sich kraftvoll mit exotischen Noten und Feigen. Eine frische Note ist wahrnehmbar (Rosmarin, provenzalische Kräuter). Im Mund findet man die in der Nase empfundene Aromenpalette wieder, mit Dichte und Länge.
Eine Auswahl von Experten
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