Les Perrières is gemaakt van oude cabernet franc wijnstokken en biedt een grote concentratie en dichtheid met behoud van een grote frisheid. Intense aroma's van rood zomerfruit en kruiden worden onthuld met een grote elegantie. De wijn moet nog enkele jaren bewaard worden om zijn volledige potentieel te bereiken.
Functies
Domein
Domaine de la Butte
Cuvée
Les Perrières
Jaartal
2021
Benaming
Bourgueil
Regio
Loire
Druivensoorten
Cabernet Franc
Terroirs
Kalksteenbodem bedekt met een kleilaag, op een zuidhelling
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig wanneer perfect volwassen
Wijnmaken
Opeenvolgende ontstemming en sortering, gisting met inheemse gisten in houten en betonnen vaten, licht overpompen en ponsen van de dop, vaten, malolactische gisting.
Rijping
14 maanden in nieuwe vaten
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige granaatrode kleur
Neus
Charmant, met intense aroma's van zomers rood fruit en kruiden.
Smaak
Soepel en vlezig, met een perfecte balans en een aanhoudende afdronk.
Serveren
AT 15-16°C
Open
Enkele uren decanteren
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij wildgerechten, vlees in saus of gestoofd, smeltende aardappelen, lamsrack...
Domaine de la Butte
Bourgueil
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Domaine noté (gids 2025) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Na de dood van zijn vader, een charismatische figuur in de wereld van de wijnbouw, nam Jean-Philippe Blot de teugels alleen in handen, geholpen door een hecht technisch en groeiend team. Dit is de beste manier om de toekomst op lange termijn te verzekeren van dit vlaggenschip in de Franse wijnwereld, dat schittert met wijnen die altijd evenwichtig zijn en een grote aromatische intensiteit en diepte vertonen.
Klantrecensies
Koop je Domaine de la Butte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024