Domaine Charles Joguet - Chinon Terres Douces 2018

Name: Domaine Charles Joguet - Chinon Terres Douces 2018
Brand: Domaine Charles Joguet
Rating: 3.6 (7 reviews)

Chinon|Rode wijn|Organisch

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (7 klanten)

90/100

Wine Spectator

(Wijnoogst notities 2016)

cabernet frank

fruitig

prijs kwaliteit

gegarandeerd plezier

Terres Douces is een fruitige, frisse en aromatische cuvée met tonen van rode en zwarte bessen en kruiden. Van prachtige finesse in alle eenvoud, de tannines zijn soepel en leveren een plezierwijn op die alle fruitigheid van Cabernet Franc accentueert.

Functies

Domein

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Terres Douces

Jaartal

2018

Benaming

Chinon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Grindbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks

Rijping

1? jaar in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

14%

Organisch

Degustatie & combinaties

Neus

Aroma's van rode bessen en bosvruchten

Smaak

Fruitig, rood en zwart fruit, met een mooie minerale structuur en een levendige frisheid.

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Combineer met koud vlees, terrine in landelijke stijl, varkenskebab met pruimen, rundertartaar ...

Domaine Charles Joguet

Meer informatie over Domaine Charles Joguet

Chinon

Meer informatie over Chinon

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Voor Anne-Charlotte Genet is de zoektocht naar perfect harmonieuze, heldere tannines de garantie voor wijnen die zowel jong als oud goed kunnen zijn. Het resultaat zijn verleidelijke wijnen die charme, complexiteit, sensualiteit en grote verfijning belichamen. Met een zeldzame intelligentie in haar begrip van wijnstokken en wijn, is dit het allerbeste van Chinon.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Appellatie Dit domein werd in 1957 gesticht door Charles Joguet in Sazilly, op de linkeroever van de Vienne, en is teruggekeerd naar de top van Chinon, een bekroning voor het team dat verantwoordelijk is voor de vinificatie en de wijnstokken, gekozen door eigenaar Jacques Genet. Ze werken op een hoog niveau, gezien de omvang van het domein. Bovenal hebben de wijnmakers een levendige geest van frisheid doen herleven in de grote Cabernets, die de unieke eigenschap hebben om op het noordoosten geboren te worden. Weinig domeinen in de Loire hebben zulke grote wijnen: Clos de la Dioterie (2 hectare tachtigjarige wijnstokken op klei-kalksteen bodem, met noord-oostelijke ligging, in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectare in de stad Chinon, zuid-west, steile helling, klei-kalksteen en vuursteen klei), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectare in Sazilly) gerijpt achttien maanden op vat en vervolgens tien maanden op fles voor release. Wat de cuvées op instapniveau betreft, slagen ze erin om de Cabernet Franc consensueel en fijn te maken, zonder de oorsprong van de plek te verliezen. Dat is nog eens kwaliteit! Deze moderne Cabernet Francs, zowel fijn als diep, slagen erin om hun verteerbare karakter te behouden, net als de 2019, 2020 en nu 2021, enkele van de meest ambitieuze in de Loire!

Wine Spectator

Gewaardeerd (gids 2018) 90/100 (Vintage 2016) (Zeer goede wijn)

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

uit 7 beoordelingen