"Deze Clos de Turpenay is even goed als altijd, met zijn heldere, frisse rode fruit, en mag niet vergeten worden door liefhebbers van goede wijn. Fijne tannines en een poederachtige definitie die qua persistentie dicht in de buurt komt van cachou en rozenbottel." (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Een Chinon met een zeer goede lengte, verleidelijk!
Functies
Domein
Château de Coulaine
Cuvée
Clos de Turpenay
Jaartal
2012
Benaming
Chinon
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
kalkhoudende klei- en kiezelhoudende kleigrond, dooraderd met millarges, op een zacht glooiende, naar het zuiden gerichte helling
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handleiding in dozen
Wijnmaken
Traditioneel met inheemse gisten. Vrij lange maceratie in betonnen vaten en oude houten vaten.
Rijping
11 maanden in eiken vaten van 4 - 5 wijnen, met 10% nieuwe vaten
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
dieprood
Neus
aroma's van rode vruchten
Smaak
Volle smaak met zachte tannines. Fruitig, gestructureerd en goed in balans
Serveren
in een karaf bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2016
Drinken vóór
2024
Productie
6000 flessen + magnums
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten met parelhoen met perziken, lekkere Italiaanse pasta zoals tagliatelle met blokjes wild zwijn (of rund) in tomatensaus, of in zoetzure combinaties...
Kasteel van Coulaine
Chinon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeling (gids 2017) 15/20 (zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
De wijn neemt vorm aan en positioneert zich goed in de mond.
Over het domein:
De nieuwe generatie aan het roer van de Bonnaventure familie, Jean en Tatiana, brengen dit historische landgoed, dat al sinds de 14e eeuw beplant is met wijnstokken en waarvan de 12 hectare grote wijngaard bijna verdween na de ernstige druifluiscrisis, naar nieuwe hoogten. De leeftijd van de wijnstokken en de nadruk op biologische landbouw hebben bijgedragen aan het groeiende succes van dit landgoed, dat een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding biedt. Aanbevolen assortiment, serieus adres.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnclassificatie (gids 2016) 16/20 (Zeer goed)
Over wijn:
Deze Clos de Turpenay is even goed als altijd, met helder, fris, rood fruit dat niet onopgemerkt zal blijven bij wijnliefhebbers. Fijne tannines en een poederachtige definitie dicht bij cachou en rozenbottel op de afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2017) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Dicht en sappig, de 2012 ziet er vandaag beter uit.
Over het domein:
Het domein is al sinds de middeleeuwen in handen van de familie Bonnaventure, toen de wijnstokken van het historische Château de Turpenay werden aangeplant. In 1988 begonnen Étienne en Pascale de Bonnaventure met de uitbreiding van het domein.Appellatie Appellatie Ze laten de geest van de grote wijnen van Beaumont herleven, de bovenste trede van Chinon, aan de kant van de Loire, waar de Cabernets met meer oceanische invloeden delicater en fruitiger zijn dan die uit het oosten van . Vandaag de dag produceert Château de Coulaine een briljante reeks biologische Chinons, die fris fruit combineren met een elegante textuur. De jaargangen doen niets af aan de expressie van de terroirs: de soepelheid (Beaumont klei en silica) in Château de Coulaine en de frisse stevigheid van de klei-kalksteenbodems in Les Picasses, Clos de Turpenay (op het zuiden) en La Diablesse (in zijn oude wijnstokken versie, op het noorden). Sinds januari 2017 staat Jean de Bonnaventure, zoon van Étienne en Pascale, aan het roer van het domein.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. WILLIAM G. Gepubliceerd op 23/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Coulaine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*