"Het zonnige karakter van het wijnjaar 2022 is briljant getemd in de Vielles Vignes, die gereserveerd, dicht, fluweelachtig en verfijnd is in zijn kracht. De frisse Loire-signatuur tilt de afdronk precies goed op. Deze wijn, die meer dan vijftien jaar kan worden bewaard, is onze favoriet dit jaar". (Gids RVF 2025)
Functies
Domein
Domaine Philippe Alliet
Cuvée
Vieilles Vignes
Jaartal
2022
Benaming
Chinon
Regio
Loire
Druivensoorten
Cabernet Franc, 40 à 70 ans
Terroirs
Kalksteen- en tufsteenbodems
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
3 weken in cementvaten
Rijping
18 maanden in betonnen vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere granaatkleur, intens en briljant
Neus
Intense aroma's van zwart fruit
Smaak
Rijp, elegant en heerlijk, met krachtige, volle tannines, heeft tijd nodig om te rijpen.
Serveren
Decanteren bij 15-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2035+
Combinaties van eten/wijn
Lekker met lamprei à la bordelaise, runderstoofpot, gezouten varkensvlees met linzen, eend met raapjes...
Landgoed Philippe Alliet
Chinon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het Domaine des Alliet - Claude, Philippe en hun zoon Pierre - is meer dan ooit een referentie in de Loire en zet zich in voor grote Cabernet Franc wijnen. De nieuwe generatie heeft de noodzaak van zware rijping afgeschaft en de wijnen zijn verfijnder als ze jong zijn, maar houden nog steeds goed stand na verloop van tijd. Coteau-de-Noiré, met zijn op het zuiden gelegen klei-kalksteen terroir, schittert met zijn rijpingspotentieel en genuanceerde intensiteit.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2024) 93/100 (Heerlijke wijn)
Over wijn:
Aroma's van framboos, zoethout, zwarte bes en donkere wilde bessen luiden de medium body, omhullende en gelaagde Chinon Vieilles Vignes 2022 in, met een fijne, naadloze textuur aangevuld met poederachtige tannines en een lange, etherische afdronk. Deze wijn is een van de meest precieze en pure Vieilles Vignes die ik ooit geproefd heb. Goed gedaan!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn beoordeeld (gids 2025 ) 95/100 Favoriet
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
Het zonnige karakter van het wijnjaar 2022 is briljant getemd in de Vielles Vignes, die gereserveerd, dicht, fluweelzacht en verfijnd is in zijn kracht. De frisse Loire-signatuur tilt de afdronk precies goed op. Deze wijn, die meer dan vijftien jaar kan worden bewaard, is onze favoriet dit jaar.
Over het domein:
De discrete Claude en Philippe Alliet waren de scheppers van een nieuwe stijl in Chinon in de jaren 1990. Hun cuvées Vieilles Vignes (kiezel, wijnstokken tussen 70 en 90 jaar oud, 18 maanden in betonnen vaten), L'Huisserie (heuveltop en kleileemplateau) en vooral Coteau de Noiré (steile, op het zuiden gelegen klei-kalkhelling) hebben liefhebbers van cabernet franc veroverd met hun donkere kleur en ongelooflijke dichtheid. Maar er is geen vast recept voor Philippe Alliet, die een uitstekende proever en wijnmaker is en sinds 2005 wordt bijgestaan door zijn zoon Pierre, die hem helpt om steeds diepere, stijlvollere wijnen te maken. Vanaf 2010 worden de Bordeaux vaten vervangen door vaten van 500 liter en wordt het aandeel nieuw hout sterk verminderd.
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GERARD D. Gepubliceerd op 09/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE C. Gepubliceerd op 08/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARC L. Gepubliceerd op 18/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Philippe Alliet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*