1jour1vin

Domaine des Pothiers - L'Intégrale 2020

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4,5/5 (4 klanten)
gama
pittig
rood vlees
kazen

In een kersenrode kleur onthult L'Intégrale op de neus een prachtige uitdrukking van Gamay, fijn en elegant, die kruidige en fruitige tonen oproept. Een rijk en gestructureerd Loire-rood, waaraan de vinificatie in vaten een mooie rondheid geeft, evenals een goed geïntegreerde houttoets. Een mooie fles om aan tafel te serveren!

Functies

Domein

Domaine des Pothiers

Cuvée

L'Intégrale

Jaartal

2020

Benaming

Côte Roannaise

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Gamay Saint-Romain

Terroirs

Granietbodems

Wijnbouw

Biologische en biodynamische landbouw

Oogst

Handmatig sorteren in de wijngaard

Wijnmaken

100% ontsteeld, 20 dagen maceratie in vaten van 500 liter, overpompen door vatrotatie

Rijping

11 maanden in vaten van 500 liter

Mate van alcohol

13,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Kersenrode jurk

Neus

Mooie expressie van Gamay met kruidige en fruitige noten

Smaak

Rijk en gestructureerd, goed geïntegreerde houtachtigheid

Serveren

AT 14-16°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met vlees in saus, hazenpeper, kazen...

Domaine des Pothiers

Meer informatie over Domaine des Pothiers

Côte Roannaise

Meer informatie over Côte Roannaise

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Romain Payre is uitgegroeid tot een van de beste ambassadeurs voor gamay in de Côte Roannaise, waar hij nu al verschillende wijnjaren uitblinkt op zijn domein van 21 hectare. De referentiecuvée wordt het best jong en fruitig gedronken. De cuvées Clos Du Puy en Intégrale zijn wijnen van gemiddelde leeftijd, gemaakt van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Een zeer aan te bevelen en betrouwbaar domein, ongeacht de cuvée.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

In 2017 nam Romain Paire het familiedomein over, dat hij sinds 2005 samen met zijn ouders Georges en Denise beheerde. Het domein, met 21 hectare wijnstokken, wordt verbouwd op basis van gemengde landbouw en veeteelt en wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch beheerd.Appellatie Een van de (zeer) sterkste waarden aan de côte-roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

Georges Paire, afkomstig uit een familie van veehouders, begon met de aanplant van zijn wijngaard in de jaren 1970. In 2005 voegde zijn zoon Romain zich bij hem en werd de aanplant voortgezet, de wijnmakerij gemoderniseerd en het domein overgeschakeld op biologische landbouw. Vandaag de dag houdt het landgoed nog steeds een kleine kudde Limousin koeien.Appellatie Wij waarderen de zorg en oprechtheid van deze wijnen: een moderne en dynamische incarnatie van .

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4,5/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 29/04/2022

Een Côtes Roannaises die het niet te snel doet. Een beetje atypisch voor een Saint Romain Gamay, deze moet waarschijnlijk nog 2 of 3 jaar in de kelder blijven.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BENOIT B. Gepubliceerd op 26/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DANIEL S. Gepubliceerd op 30/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN H. Gepubliceerd op 11/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pothiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*