Appellatie D omaine des Pothiers ligt in de gemeente Villemontais, in het zuidelijke deel van de Côte Roannaise in de Loirevallei.
Het Domaine des Pothiers wordt geleid door Georges Paire, die deels verantwoordelijk is voor de vinificatie en deelneemt aan het werk in de wijngaarden, en zijn zoon Romain Paire, die het werk in de wijngaarden beheert en actief deelneemt aan de vinificatie. Als duo dat begaan is met kwaliteit en respect voor het milieu en de consument, bewerken ze Domaine des Pothiers op biologische wijze. Het natuurlijke, zorgvuldige vinificatieproces levert heerlijke AOC Côte Roannaise wijnen op waarin het fruit van de Gamay druif en de mineraliteit van het graniet volledig tot uiting komen. Domaine des Pothiers is een aangename verrassing voor liefhebbers van Loire-wijnen.
“Een echte Côte Roannaise, typisch voor zijn granieten bodem, met een prachtige aromatische complexiteit. Uitstekende wijnoogst! »
Deze cuvée, gemaakt van Gamay Saint Romain-druiven, onthult aroma's van rood fruit, kruiden, menthol en zoethout. In de mond is hij vol en rond, met soepele, zachte tannines. Favoriet Perfect gecontroleerde kracht, een echte !
Deze zeer mooie Chardonnay levert een rijk palet van fruitige en bloemige aroma's, waarin houtachtige tonen zijn geïntegreerd. Vet en lang in de mond, de lichte levendigheid geeft het een mooie complexiteit. Een wijn gericht op rondheid.
“ Pareltje uit de Loire, waar mineraliteit hand in hand gaat met vers en delicaat fruit”
“Gerijpt in houten vaten en betonnen vaten voor deze cuvée, discreet fruitig in de neus, intenser in de mond, rond, olieachtig zonder zwaarte, in evenwicht gehouden door een fijne zuurgraad en ondersteund door verfijnde tannines. » (De Hachette Wijngids 2024)
“Een frisse en lichte Chardonnay, alles in balans”
Deze witte wijn gemaakt van Chardonnay in Côte Roannaise openbaart zich in alle eenvoud! Een archetype van gemakkelijke en toegankelijke wijn, het zal de ideale metgezel zijn voor uw aperitieven en avonden met vrienden.
Na 11 maanden in een afgeknot kegelvormig houten vat te hebben doorgebracht, onthult de Gamay Saint-Romain een geconcentreerde en complexe wijn met een prachtige zachte substantie, waarin fruit en mineraliteit zich vermengen, getint met kruidige tonen. “Deze cuvée uit een perceel groen graniet gelegen op grote hoogte (520 m) is een van de meest verfijnde uitingen van Appellatie .” (De RVF 2024 Gids)
Een explosie van jamachtig fruit en kruiden voor deze cuvée, gemaakt van een selectie oude Gamay St-Romain-wijnstokken, typisch voor de regio Côte Roannaise. Een grote originaliteit voor een vintage die zich uit in een vlezig en knapperig karakter. Een goede wijn voor vrienden!
"Vrolijke bubbels om de eetlust op te wekken, een verrassend aangenaam wijnjaar".
In een prachtige kleur met roze schuim, dik en vasthoudend, biedt deze wijn een fijne bubbel en op de neus een explosie van rood fruit, vergezeld van een absoluut heerlijke Engelse snoepnoot. De balans in de mond is perfect, tussen fruit en pittige tonen, alles onderstreept door een prachtige frisheid.
Deze cuvée is afkomstig van een selectie oude wijnstokken met complexe aroma's van jamachtig fruit en kruiden. Een wijn met een ruime structuur in de mond, vergezeld van zijdezachte en zeer delicate tannines. Lekker bij gegrild vlees of klein wild.
Een explosie van jamachtig fruit en kruiden voor deze cuvée, gemaakt van een selectie oude Gamay St-Romain-wijnstokken, typisch voor de regio Côte Roannaise. Een grote originaliteit voor een vintage die zich uit in een vlezig en knapperig karakter. Een goede wijn voor vrienden!
In een kersenrode kleur onthult L'Intégrale op de neus een prachtige uitdrukking van Gamay, fijn en elegant, die kruidige en fruitige tonen oproept. Een rijk en gestructureerd Loire-rood, waaraan de vinificatie in vaten een mooie rondheid geeft, evenals een goed geïntegreerde houttoets. Een mooie fles om aan tafel te serveren!
Deze cuvée is afkomstig van een selectie oude wijnstokken met complexe aroma's van jamachtig fruit en kruiden. Een wijn met een ruime structuur in de mond, vergezeld van zijdezachte en zeer delicate tannines. Lekker bij gegrild vlees of klein wild.
Deze geweldig Favoriet op de vintage 2018 van RVF is nu verkrijgbaar in 2019! Hier is een Gamay Saint-Romain op roze graniet boordevol frisheid, bloemige tonen, rijp fruit en zoete kruiden. Zachte en zorgvuldige vinificatie en zes maanden rijping in amforen zorgen voor veel energie, finesse en complexiteit. Cuvée in beperkte hoeveelheid...
Na 10 maanden in afgeknotte conische houten vaten te hebben doorgebracht, onthult de Gamay van Domaine des Pothiers een geconcentreerde en complexewijn . Fruitig, mineraal, kruidig, de vintage La Chapelle past heel goed bij een runderrib.
Zeer aangenaam, deze 100% Chardonnay presenteert frisse tonen van citrus en wit vruchtvlees (perzik). In de mond combineert de balans van deze witte d'Urfé met een levendige zuurgraad en een mooie vetomlijsting. Een ideale genotswijn als aperitief of bij gegrilde vis.