Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Vieilles vignes)

Name: Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Oude wijnstokken)
Brand: Domaine des Pothiers
Rating: 4 (15 reviews)

Côte Roannaise|Rode wijn|Organisch

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken

4/5 (15 klanten)

1*Étoile

Hachette

92/100

James Suckling

gama

fruitig

biodynamisch

“ Pareltje uit de Loire, waar mineraliteit hand in hand gaat met vers en delicaat fruit”

“Gerijpt in houten vaten en betonnen vaten voor deze cuvée, discreet fruitig in de neus, intenser in de mond, rond, olieachtig zonder zwaarte, in evenwicht gehouden door een fijne zuurgraad en ondersteund door verfijnde tannines. » (De Hachette Wijngids 2024)

Functies

Domein

Domaine des Pothiers

Cuvée

Domaine

Jaartal

2022

Benaming

Côte Roannaise

Regio

Loire

Druivensoorten

Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

Terroirs

Granietzand

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig sorteren in de wijngaard

Wijnmaken

2/3 ontstemming, 12 dagen maceratie, wat ponsen van de dop

Rijping

8 tot 12 maanden in betonnen vaten en afgeknotte houten vaten

Mate van alcohol

12,5%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Mooie kersenrode kleur

Neus

Complexe aroma's van jamfruit en kruiden

Smaak

Lichte levendigheid, harmonieuze tannines, heerlijk fruitig

Serveren

AT 14-16°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrild vlees, bourguignon, klein wild, boerenkazen...

Domaine des Pothiers

Meer informatie over Domaine des Pothiers

Côte Roannaise

Meer informatie over Côte Roannaise

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Romain Payre is uitgegroeid tot een van de beste ambassadeurs voor gamay in de Côte Roannaise, waar hij nu al verschillende wijnjaren uitblinkt op zijn domein van 21 hectare. De referentiecuvée wordt het best jong en fruitig gedronken. De cuvées Clos Du Puy en Intégrale zijn wijnen van gemiddelde leeftijd, gemaakt van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Een zeer aan te bevelen en betrouwbaar domein, ongeacht de cuvée.

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Gerijpt in houten en betonnen vaten is deze cuvée discreet fruitig in de neus, maar intenser in de mond, rond en vol zonder zwaar te zijn, in evenwicht gehouden door een fijne zuurgraad en ondersteund door verfijnde tannines.

Over het domein:

In 2017 nam Romain Paire het familiedomein over, dat hij sinds 2005 samen met zijn ouders Georges en Denise beheerde. Het domein, met 21 hectare wijnstokken, wordt verbouwd op basis van gemengde landbouw en veeteelt en wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch beheerd.Appellatie Een van de (zeer) sterkste waarden aan de côte-roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

Georges Paire, afkomstig uit een familie van veehouders, begon met de aanplant van zijn wijngaard in de jaren 1970. In 2005 voegde zijn zoon Romain zich bij hem en werd de aanplant voortgezet, de wijnmakerij gemoderniseerd en het domein overgeschakeld op biologische landbouw. Vandaag de dag houdt het landgoed nog steeds een kleine kudde Limousin koeien.Appellatie Wij waarderen de zorg en oprechtheid van deze wijnen: een moderne en dynamische incarnatie van .

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Over wijn:

Heerlijk, smetteloos rood met aroma's van wilde aardbeien, bevroren frambozen, kersen en zoete specerijen. Medium body met levendige zuren. Wendbaar, levendig en knapperig met een sappige kern van zure kersen, wilde aardbeien en een peperige afdronk met een goede lengte. Gamay. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4/5

uit 15 beoordelingen

Notitie en advies van M. FRANCOIS I. Gepubliceerd op 10/11/2024

De eerste neus is een beetje dierlijk, gevolgd door hints van bramen, viooltjes en een vleugje rook. In de mond wordt de aanzet gekenmerkt door scherpe zuren, stevige zachtheid, gesmolten tannines en vrij genereuze alcohol. Ik vind de wijn een beetje hard en niet erg lang (pai 2). Misschien nog even wachten tot hij een patina heeft ontwikkeld.