Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Vieilles vignes)
Loire
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
1*Étoile
Hachette
-
92/100
James Suckling
“ Pareltje uit de Loire, waar mineraliteit hand in hand gaat met vers en delicaat fruit”
“Gerijpt in houten vaten en betonnen vaten voor deze cuvée, discreet fruitig in de neus, intenser in de mond, rond, olieachtig zonder zwaarte, in evenwicht gehouden door een fijne zuurgraad en ondersteund door verfijnde tannines. » (De Hachette Wijngids 2024)
Functies
Domein
Domaine des Pothiers
Cuvée
Domaine
Jaartal
2022
Benaming
Côte Roannaise
Regio
Loire
Druivensoorten
Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)
Terroirs
Granietzand
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig sorteren in de wijngaard
Wijnmaken
2/3 ontstemming, 12 dagen maceratie, wat ponsen van de dop
Rijping
8 tot 12 maanden in betonnen vaten en afgeknotte houten vaten
Mate van alcohol
12,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie kersenrode kleur
Neus
Complexe aroma's van jamfruit en kruiden
Smaak
Lichte levendigheid, harmonieuze tannines, heerlijk fruitig
Serveren
AT 14-16°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrild vlees, bourguignon, klein wild, boerenkazen...
Domaine des Pothiers
Côte Roannaise
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gesorteerde gebieden (2025 gids) 3* Sterren (Hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)
Over de domein :
Romain Payre is uitgegroeid tot een van de beste ambassadeurs voor gamay in de Côte Roannaise, waar hij nu al verschillende wijnjaren uitblinkt op zijn domein van 21 hectare. De referentiecuvée wordt het best jong en fruitig gedronken. De cuvées Clos Du Puy en Intégrale zijn wijnen van gemiddelde leeftijd, gemaakt van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Een zeer aan te bevelen en betrouwbaar domein, ongeacht de cuvée.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Vin très réussi)
Gesorteerde gebieden (2025 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de wijn :
Gerijpt in houten en betonnen vaten is deze cuvée discreet fruitig in de neus, maar intenser in de mond, rond en vol zonder zwaar te zijn, in evenwicht gehouden door een fijne zuurgraad en ondersteund door verfijnde tannines.
Over de domein :
In 2017 nam Romain Paire het familiedomein over, dat hij sinds 2005 samen met zijn ouders Georges en Denise beheerde. Het domein, met 21 hectare wijnstokken, wordt verbouwd op basis van gemengde landbouw en veeteelt en wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch beheerd.Appellatie Een van de (zeer) sterkste waarden aan de côte-roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gesorteerde gebieden (2025 gids) 1*ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over de domein :
Georges Paire, afkomstig uit een familie van veehouders, begon met de aanplant van zijn wijngaard in de jaren 1970. In 2005 voegde zijn zoon Romain zich bij hem en werd de aanplant voortgezet, de wijnmakerij gemoderniseerd en het domein overgeschakeld op biologische landbouw. Vandaag de dag houdt het landgoed nog steeds een kleine kudde Limousin koeien.Appellatie Wij waarderen de zorg en oprechtheid van deze wijnen: een moderne en dynamische incarnatie van .
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 92/100
Over de wijn :
Heerlijk, smetteloos rood met aroma's van wilde aardbeien, bevroren frambozen, kersen en zoete specerijen. Medium body met levendige zuren. Wendbaar, levendig en knapperig met een sappige kern van zure kersen, wilde aardbeien en een peperige afdronk met een goede lengte. Gamay. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,9/5
uit 19 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCOIS I. Gepubliceerd op 10/11/2024
De eerste neus is een beetje dierlijk, gevolgd door hints van bramen, viooltjes en een vleugje rook. In de mond wordt de aanzet gekenmerkt door scherpe zuren, stevige zachtheid, gesmolten tannines en vrij genereuze alcohol. Ik vind de wijn een beetje hard en niet erg lang (pai 2). Misschien nog even wachten tot hij een patina heeft ontwikkeld.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 13/10/2023
Een andere landelijke expressie van gamay, zonder poespas of tierelantijnen. Een onthutsende intensiteit van frisheid en fruitigheid, met kruidige, pittige rode bessen en een vleugje viooltjes, raast met grote lichtheid en vloeibaarheid door het gehemelte. Het gemakkelijk drinkbare karakter van deze cuvée wordt nog versterkt door de tanninestructuur met zijn uitgesproken mineraliteit, die ook de aanhoudende gastronomische afdronk verlevendigt. Hij is licht verteerbaar, knisperend en bovendien betaalbaar. Het is misschien de moeite waard om nog een goed jaar te wachten om te zien hoe de wijn zich ontwikkelt en of hij aan soepelheid wint, met in het achterhoofd dat de vooruitzichten voor veroudering aanzienlijk zijn. Maar deze levendige, alerte instapwijn is nu al zeer gewild en wordt het best licht gekoeld geserveerd aan een tafel met vrolijke vrienden, met een schotel Savoyse vleeswaren en een bord Savoyse harde kazen. Score = 3,9.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN NOEL L. Gepubliceerd op 10/06/2023
Een explosieve neus en een echte fruitbom in de mond. Prachtig in balans met een grote frisheid. Perfect als aperitief bij een vleesplankje.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 10/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme YVONNE S. Gepubliceerd op 09/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN R. Gepubliceerd op 06/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SIMON-PIERRE A. Gepubliceerd op 01/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRUNO D. Gepubliceerd op 19/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAPANDRY C. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE T. Gepubliceerd op 04/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant


Koop je Pothiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling