Domaine des Pothiers - Côte Roannaise N°6 2023
Loire
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
-
92/100
James Suckling
-
92/100
Bettane & Desseauve
-
90/100
RVF
“Een echte Côte Roannaise, typisch voor zijn granieten bodem, met een prachtige aromatische complexiteit. Uitstekende wijnoogst! »
Deze cuvée, gemaakt van Gamay Saint Romain-druiven, onthult aroma's van rood fruit, kruiden, menthol en zoethout. In de mond is hij vol en rond, met soepele, zachte tannines. Favoriet Perfect gecontroleerde kracht, een echte !
Functies
Domein
Domaine des Pothiers
Cuvée
N°6
Jaartal
2023
Benaming
Côte Roannaise
Regio
Loire
Druivensoorten
Gamay Saint-Romain
Terroirs
Klei-graniet
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig sorteren in de wijngaard
Wijnmaken
Natuurlijke vinificatie met minimale interventie in de druiven, 30% hele trossen, gisting met inheemse gist, 15-daagse inweking.
Rijping
9 tot 12 maanden in betonnen vaten
Mate van alcohol
12.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Kersenrode jurk
Neus
Bloemige en rijpe fruitgeuren (framboos), met hints van kruiden (peper).
Smaak
Mooie mineraliteit, soepele tanninestructuur, rijp en gulzig fruit
Serveren
AT 14-15°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrild vlees, gekonfijte spiermaag, stoofschotels, boerenkazen...
Domaine des Pothiers
Côte Roannaise
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100 (Vintage 2022)
Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Romain Payre is uitgegroeid tot een van de beste ambassadeurs voor gamay in de Côte Roannaise, waar hij nu al verschillende wijnjaren uitblinkt op zijn domein van 21 hectare. De referentiecuvée wordt het best jong en fruitig gedronken. De cuvées Clos Du Puy en Intégrale zijn wijnen van gemiddelde leeftijd, gemaakt van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Een zeer aan te bevelen en betrouwbaar domein, ongeacht de cuvée.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (jaartal 2022) (opmerkelijke wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 2017 nam Romain Paire het familiedomein over, dat hij sinds 2005 samen met zijn ouders Georges en Denise beheerde. Het domein, met 21 hectare wijnstokken, wordt verbouwd op basis van gemengde landbouw en veeteelt en wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch beheerd.Appellatie Een van de (zeer) sterkste waarden aan de côte-roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2022)
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Georges Paire, afkomstig uit een familie van veehouders, begon met de aanplant van zijn wijngaard in de jaren 1970. In 2005 voegde zijn zoon Romain zich bij hem en werd de aanplant voortgezet, de wijnmakerij gemoderniseerd en het domein overgeschakeld op biologische landbouw. Vandaag de dag houdt het landgoed nog steeds een kleine kudde Limousin koeien.Appellatie Wij waarderen de zorg en oprechtheid van deze wijnen: een moderne en dynamische incarnatie van .
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2022)
Klantrecensies
Koop je Pothiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*