Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance 2020 (Liquoreux)
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Decanter
"Feestelijke zoetheid
Deze Coteaux de l'Aubance zoekt niet naar geconcentreerde suiker, maar eerder naar frisheid. De balans tussen suiker, zuren en mineraliteit is opmerkelijk. Het is een elegante wijn, zonder zwaarte, die een heerlijke fruitigheid omhult. Perfect voor feestelijke maaltijden!
Functies
Domein
Domaine de Montgilet
Jaartal
2020
Benaming
Coteaux de l'Aubance
Regio
Loire
Druivensoorten
Chenin Blanc
Terroirs
Van drie terroirs, kleiachtig slib op schist
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Blend van middelmatig geconcentreerde druiven met enkele gele bessen voor het plezier van het fruit, directe pneumatische persing, most gedecanteerd zonder enzym of gist, gisting in vaten tot januari.
Rijping
In cementtanks
Mate van alcohol
11%
Restsuiker
121,3 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Helder goudgeel
Neus
Tonen van witte bloemen gevolgd door een heel boeket van fruit: kweeperengelei, gekonfijte abrikozen, passievrucht, ananas met een achtergrond van honing en gekonfijt fruit.
Smaak
Evenwicht en grote frisheid: suikers, mineraliteit en zuurgraad, goede body
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij foie gras in zijn geheel of in een terrine, desserts met wit fruit zoals tarte tatin...
Domaine de Montgilet
Coteaux de l'Aubance
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Victor en Vincent Lebreton zijn trouwe vertolkers van Coteaux-de-l'Aubance. De broers namen het familiedomein over in 1986 en cultiveren nu 60 hectare wijnstokken op verschillende percelen en soorten schist. Het resultaat is een reeks cuvées op basis van percelen met subtiele tonen, die de resonantie van blauwe schist (le-tertereaux), grijs (clos-des-huttières) of paars (le-clos-prieur) weerspiegelen. Het is een vriendelijke plek om te eten, met lage prijzen. Het wijnassortiment is op zijn best op de Aubance, zoals je zou verwachten. De rode wijnen zijn eenvoudig en heerlijk, met de nadruk op direct genot.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100 (Vintage 2019)
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit landgoed aan de rand van Angers is een referentie in de regio, vooral als het gaat om 'Angevine snoepjes', met uitstekende coteaux-de-l'aubance wijnen op het menu. Vincent Lebreton, die sinds 1995 aan het roer staat, runt het domein dat door zijn grootvader Victor werd gecreëerd en door zijn vader, ook Victor, werd ontwikkeld. Hij beheert 75 hectare leisteen-schistterroir op een zeer duurzame manier. Hij wordt nu bijgestaan door de zesde generatie.
Le Point
Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Montgilet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*