Domaine de Montcy - Cour Cheverny Lucé blanc 2020

Name: Domaine de Montcy - Cour Cheverny Lucé blanc 2020
Brand: Domaine de Montcy
Rating: 3.9 (7 reviews)

Cour-Cheverny|Witte wijn|Bio

Loire

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3.9/5 (7 klanten)

90/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

92/100 Coup de Cœur

RVF

mineraal

biodynamica

vertrouwelijk

"Een fijne witte wijn die typisch is voor de regio, met de nadruk op de vertrouwelijke druivensoort Romorantin".

"Boeket van gentiaanwortels, fijn sober maar met een ontspannen aanpak in de mond naar meer fruit. Een zonnekracht gekanaliseerd door mooie bitters. Deze wijn is al in grote vorm en zou de komende jaren rustig moeten evolueren. Een sappige, volle afdronk". (La RVF Revue april 2023)

Kenmerken

Domein

Domaine de Montcy

Cuvée

Lucé

Jaartal

2020

Benaming

Cour-Cheverny

Regio

Loire

Druivensoorten

Romorantin

Terroirs

Klei-kiezelhoudende bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Natuurlijk, zonder gisten of enzymen, met minimaal en gecontroleerd gebruik van SO2

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholgehalte

12,5%

Bio

Degustatie & combinaties

Oog

Bleke kleur met groene accenten

Neus

Bloemig met een vleugje roos en tonen van rode bes

Smaak

Zuivere aanzet, goede rondheid, tonen van rood fruit en rode bessen, volle afdronk.

Serveren

Decanteren bij 10-12°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2025

Eten en wijn combineren

Lekker met kreeft of kalkoencurry gesauteerd in crème fraîche, schelpdieren, wit vlees en perfect met asperges, artisjokken, aardperen ...

Domein de Montcy

Meer informatie over Domaine de Montcy

Cour-Cheverny

Meer informatie over Cour-Cheverny

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Domein Waardering 2*Stars (Een serieuze en prijzenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein Vincent Hayer, al bijna 20 jaar wijngaardmanager, nam in 2020 de verantwoordelijkheid over het domein over, een voormalig clos van Château de Troussay, dat sinds 2012 is omgeschakeld naar biologische landbouw en sinds 2015 naar biodynamische landbouw. Domein Het is eigendom van de zeer geëngageerde Chevrier familie en omvat 30 hectare Cour-Cheverny en Cheverny, met vooral zeer oude Sauvignon wijnstokken.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerde wijn (gids 2023) 92/100 Coup de Cœur (Revue Avril 2023)

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Over de wijn :

Een boeket van gentiaanwortels, fijn sober maar met een ontspannen aanpak in de mond naar meer fruit. Zonnekracht gekanaliseerd door fijne bitters. Deze wijn is al in topvorm en zou de komende jaren rustig moeten evolueren. Een sappige, volle afdronk.

Domein Over :

Domein Met het vertrek van de Italiaanse Laura Semeria is er een nieuwe bladzijde omgeslagen bij de Montcy. [...] een investeerdersfamilie uit Orléans om de toekomst van dit biologisch-dynamische domein in Cheverny in handen te nemen. De wijnen die hier worden gepresenteerd zijn oprecht qua inhoud en aroma, zonder opsmuk, met respect voor de rijping en de identiteit van Sauvignon en Chardonnay voor de witte wijnen, en Pinot Noir en Gamay voor de rode wijnen. Laten we eens kijken naar de overgang...

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20

Over de wijn :

Ik kan geen andere manier bedenken om deze wijn te beschrijven dan steenzout en zwarte peper. Hij is knisperend, fel zilt en resoluut niet fruitig. Sober, maar met een krachtig karakter. Kom maar op met die fish and chips!

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn :

Perzik, abrikoos, gedroogde kruiden, citroenschil en specerijen in de neus, met een medium body en frisse zuren. Evenwichtig en romig aan de rand, met een relatief mager middenpalet en minerale afdronk. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Drink nu.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3.9/5

7 op